Политический Октагон
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
В общем-то вопрос, интересующий всех, кто ведёт активную жизнь звучит так: сколько белка́ необходимо потреблять организму в сутки, чтобы правильно функционировать и наращивать мышечный объем? Белок в нашем организме выполняет строительную функцию и составляют примерно 15-20 процентов от массы тела. Также они активно участвуют в формировании иммунной системы. Животный белок для человека считается полезнее, так как он содержит больше нужных аминокислот. Лучшими источниками животного белка считаются яйца, молочка, рыба, птица (в частности индейка) и мясо...
КУРОЧКА С ГРЕЧЕЙ
Очень вкусная и сочная курочка с гречкой. Для приготовления нам понадобится: В глубокую ёмкость сваливает голени. Солим, перчим, добавляем любимые приправы и пару ст. ложек оливкового масла. Перемешиваем и оставляем мариноваться. Включаем духовку на 180 или 200 градусов (в зависимости от мощности) Теперь, в глубокий противень высыпаем гречу (у меня зелёная) добавляем воды в пропорции 1 часть гречи и 2 воды...
ИНДЕЙКА С ГАРНИРОМ Сегодня мы будем готовить индейку с гарниром на выбор. Для этого нам понадобится: лук, морковь, индейка, оливковое масло и любимые специи. Для соуса: йогурт натуральный, огурец, чеснок, итальянские травы. Режем морковь мелкими кубиками и шинкуем мелко лук. Затем режем индейку на небольшие кусочки и выкладываем в форму на фольгу, добавляем немного воды, сбрызгиваем оливковым маслом и посыпаем специями. Закрываем фольгой и отправляем в духовку на 180 градусов, на 25-30 мин. Готовим соус: смешиваем в погружном блендере огурец, чеснок и йогурт с одной ложкой столовой оливкового масла и специями. Должна получиться жидковатая масса. Гарнир любой на выбор (гречка, булгур, рис, кус-кус, киноа) смешиваем с овощами, индейку поливаем соусом. Приятного аппетита.
