Рогалики со сгущенкой
Рецепт проверенный годами! Мама всё детство нам их делала! Нет ничего проще и вкуснее: Для начала сгущёнку отварить (3-4 часа) или купить готовую. Тесто: - 200 гр. сметаны; - масло сливочное комнатной температуры 150 гр.; - мука (пока тесто не перестанет липнуть к рукам), у меня ушло около 300-350 гр. Вымесить тесто, убрать в пакет и в холодильник на час. Готовый кусок я делила на три части. Каждую нужно раскатать в круг толщиной 2-5 мм...