Сайкина Кухня

Готовим салат из брокколи с зернами пшеницы и нута. Такой салат точно будет по вкусу вам и вашем семьи. Очень вкусный и легкий салат будет в самый раз для вашего лета…ммм пальчики оближешь. Ингредиенты 1) 450г свежей брокколи  2) 4 помидора черри 3) 2 стебля зеленного лука 4) 1/3 стакана смеси семян кунжута, семечки тыквы и подсолнечника 5) По 1 ст ложки прорезанной пшеницы и нута 6) По 1,5 ст ложки кукурузного и кунжутного масла 7) Соль и перец по вкусу Приготовления Брокколи вымыть и разделить на соцветия...

Всем привет! Такого вы еще не пили! Если в этом году у вас не получится отдохнуть в тропических странах, то не беспокойтесь, тропический вкус сам придет к вам. Сегодня мы приготовим замечательный земляничный мусс с миндалем. Ну…поехали :) Ингредиенты 1) Земляника - 500г 2) Желатин - 8г 3) Сок лимона - 1/2 4) Сахар - 2 столовые ложки 5) Ваниль - 1 щепотка 6) Яичный белок - 2 шт 7) Сливки – 100 мл 8) Мендальные лепестки для украшения Приготовление Землянику складываем в дуршлаг и хорошенько промываем холодной проточной водой...

Поешьте горячего! Как насчет вкусного супа из шампиньонов с зеленью? Тогда давайте приступим :) Уверяю вас, стоит вам хоть раз приготовить этот суп, то он сразу же станет одним из ваших любимых блюд. Ваша семья будет просто в восторге. Ингредиенты 1) Шампиньоны – 209г 2) Лук – 1шт 3) Картофель – 1шт 4) Петрушка – 1 пучок 5) Растительное масло – 2 столовые ложки 6) Соль и перец Приготовление Шампиньоны протираем тщательно влажной салфеткой. Затем нужно красиво нарезать все грибы. Несколько крупных грибов следует нарезать ломтиками, а вот остальные нарежьте мелкими кубиками...

Всем привет! Сегодня будем готовить Средиземноморский Салат. Очень вкусный и легкий салатик обогатит ваш организм всеми нужными витаминами, будет в самый раз для вашего лета. Ммм пальчики оближешь :) Ингредиенты 1) Красный перец - 1 шт 2) Желтый перец - 1 шт 3) Оранжевый перец - 1 шт 4) Зеленый перец - 1 шт 5) Красный лук - 2 шт 6) Красный стручок перца чили - 1 шт ...

Приветики! Давайте приготовим вкусный и легкий салатик для вас и вашей семьи :) Ингредиенты 1) Свежие Грибы: 1 кг 2) Вишня: Не обязательно, на ваш выбор 3) Лук: 1 шт 4) Фасоль: Консервированная 1 банка 5) Морковь: 2 шт 6) Оливковое масло 7) Зелень 8) Майонез (желательно использовать домашний майонез, тогда ещё вкуснее будет) Приготовление Очищаем грибы, затем мелко нарезав обжариваем вместе с измельчённым луком на растительном масле...

Всем привет! Сегодня будем готовить вкусный овощной салатик. Очень вкусный и легкий салат, будет в самый раз не только для тех кто на диете но и для истинных гурманов :) Ингредиенты: 1) 100г твердого тёртого сыра 2) 1 кабачок или 2 цуккини 3) 2 сладких перца 4) 2 луковицы 5) 2 моркови 6) 3 баклажана 7) 4 помидора 8) 1 веточка базилика 9) Соль и черный молотый перец 10) 4 ст ложки растительного масла Приготовление: И так начнем :) Очищаем кабачок от кожуры и семян, затем режем дольками. Если будете использовать цуккини, то очищать нет нужды...

Всем приветик, сегодня мы будем готовить Норвежский Салат! Этот салатик идеально украсит ваш стол и приятно удивит ваших гостей. И так начнем :) Ингредиенты: 1) Маринованные огурцы 3-4 (средние) 2) Яйца 3 шт 3) Свекла 1 шт средняя 4) Твердый сыр 100г 5) Филе говядины 300-400г 6) Яблоки 2 средние (используйте твердые, но не кислых сортов) 7) Соль + Перец 8) Для украшения лист салата 9) пара веточек укропа Для заправки а) 1 вариант- майонез б) 2 вариант - 1/4часть лимона + 2ст ложки соевого соуса...

Всем привет! Сегодня будем готовить Творожно-персиковый десерт. Очень вкусный и легкий десерт, будет в самый раз для вашего лета…ммм пальчики оближешь :) Ингредиенты: 1) 250гр жирного творога 2) 2ст ложки желатина 3) 2ст лож сахара 4) 1ч ложка сливочного масла 5) 1печенье(любое) 6) 2 персика 7) 2 ст ложки изюма Приготовление: Сначала хорошенько проводим творог через сито. Затем следует замочить желатин в холодной кипяченной воде. Вода не должна превышать 100мл, ну или доверьтесь своему глазомеру :) Желатин нужно продержать в течении 1 часа пока он полностью не раствориться...