Картофель - так ли он страшен? Польза и вред
На днях один мой приятель так сильно ругал картофель, что это заставило меня провести собственное исследование. Правда ли что картофель - сплошной вред организму? Этот корнеплод прибыл к нам из Южной Америки, где веками культивировался индейцами. Получил распространение в России при Екатерине Второй. И в 19-м веке был признан полноценным продуктом питания. Полезные свойства Основная часть калия содержится в кожуре картофеля. Поэтому лучше готовить его в мундире. Перед готовкой отрежьте зеленоватые части и отростки, т...