Ольга Павлова

Сегодня хочу с вами поделиться рецептом очень быстрого пирога с мясом. Тесто к нему не нужно вымешивать или раскатывать! И так начнем😄 Трём на крупной терке несколько картофелен, у меня сегодня 5 средних, а в прошлый раз клала 2 штуки. Начинки было меньше, но она была более мясная. В этот раз захотела добавить больше картофеля. Слегка его солим, чтобы картофель не потемнел и дал сок. Приступим к тесту! Разбиваем 3 яйца. Добавлем пол ложки сахара немного соли и 9 столовых ложек майонеза или сметаны или пополам...

Обычно мы привыкли есть скумбрию холодного копчения, реже соленую и горячего копчения. И уж совсем редко мы из неё что-то готовим сами. Я скумбрию обожаю на пару. Она готовится легко, просто, получается очень вкусной, и готовка не занимает много время)) Я скумбрию покупаю замороженной в фермерском районном рынке. Иногда заказываю скумбрию по 180руб на оптовом сайте "На полке". За час до обеда достаю скумбрию из морозилки. Её не нужно сильно размораживать! Разделывается...