КОЛХОЗНИК

Если вам надоела окрошка, гаспачо или свекольник, предлагаем попробовать холодный суп из укропа с огурцами. Ингредиенты:  • 150 г укропа • 4 средних свежих огурца • 2 небольших малосольных огурчика • 2 редиски • 1 л некислой простокваши • 3 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла • 1 ч. л. меда • соль • свежемолотый черный перец • бородинский хлеб для подачи Приготовление:  1. У укропа удалите жесткие основания стеблей, остальное мелко порубите и сложите в блендер...

​Обычно высаживают садовую землянику в конце августа. Грядки готовят заранее: грунт должен осесть, удобрения - впитаться в почву. Требования к месту расположения клубники во всех регионах одинаковые: участок, хорошо освещаемый солнцем, укрытый от ветра, ровный.  Обязательно нужно обращать внимание на то, какие растения были посажены на данном участке до клубники. Ягода отлично приживается и даёт хороший урожай после моркови, салата, укропа, чеснока, свеклы, редиса, петрушки и сельдерея...

5 кг. яблoк 1 бaнкa cгyщeннoгo мoлoкa 0.5 cтaкaнa caxapa 1 cтaкaн вoды Яблoки пoмыть, дaть cтeчь вoдe, зaтeм oчиcтить иx oт кoжypы и cepдцeвинки paзpeзaв нa 4 чacти, зaтeм пopeзaть кycoчкaми. Нa днo пocyды в кoтopoй бyдeтe вapить влить вoдy (жeлaтeльнo взять кacтpюлю c тoлcтым днoм, чтoбы пюpe нe пpигopeлo), yлoжить яблoки, нaкpыть кpышкoй и вapить нa мeдлeннoм oгнe пoкa яблoки нe cтaнyт oчeнь мягкими (пpимepнo минyт 30). Зaтeм выключить...

В августе, когда плодоношение огурцов значительно сокращается, аккуратно расправьте плети огурца и прикопайте их землей. Затем полейте огуречные кустики, внесите небольшое количество золы и обязательно присыпьте небольщим количеством перегноя и подсушеной скошенной травой. Вскорости, огурчики пойдут в рост, образуя новые корешки и дадут боковые побеги.  Кстати говоря, такой же метод подходит и для омоложения помидор...