Шеф-Повар
5
подписчиков
Еда для тебя и твоей семьи.
Запеченая утка в пиве
Соль. Перец. Зелень (приправы берем исходя из своего вкуса). Теперь приступим к готовке: 1. Чернослив необходимо хорошо вымыть. Залить кипящей водой на 10 минут. Дать стечь воде.
2. Квашеную капусту надо сильно отжать руками. После этого нарезать тоненькой соломкой.
3. Разогреваем маргарин на сковородке и перекладываем в него капусту. Жарим минуты три или четыре. Капуста должна получиться слегка обжаренной.
4. Перекладываем капусту в дуршлаг для того, чтобы лишнее масло стекло.
5. Чернослив разрезаем на две половинки...