Жизнь в еде

Очень простые в приготовлении рулетики со свининой и грибами. Хрустящая тонкая корочка и вкусная мясная начинка. Отличная закуска, подойдет даже на любой праздник. Настоятельно рекомендую Вам попробовать их. Для приготовления потребуются следующие продукты: 20 готовых квадратных пластин (15*15 см) из пресного яичного теста для заворачивания начинки или 20 готовых яичных блинчиков Для начинки: 500 грамм свиного фарша (но если для Вас это покажется жирным, то можно взять фарш с половиной говяжьего...

Золотистые поджаренные в достаточном количестве масла фрикадельки могут стать настоящим украшением Вашего стола и фирменным блюдом. Для этих фрикаделек нам понадобится куриное мясо, но не сухое как грудка, а более сочное и жирное. Поэтому использоваться будут куриные бедра. Для фрикаделек: 600 грамм очищенных от косточек куриных бедер, Полстакана сметаны, Яйцо, Полстакана хлебных крошек из батона, Пару чайных ложек соли, Чайную ложку перемолотых семян укропа, Чайную ложку сушеного орегано, Полчайной ложки красного перца, Пару стол...

Сырный суп – блюдо, которое не пользуется огромной популярностью в России, поскольку здесь более популярны традиционные прозрачные супы и борщ. Но те хозяйки, которые самостоятельно или по совету подруги уже освоили приготовление сырного супа, утверждают, что домашних от него просто не оторвать. Рецепт первый: классический И так, подготавливаем следующее: 2,5 литра воды, 500 грамм мяса куриного, один лук крупный, одну морковь, несколько картофелин, зелень, два плавленых сырка по сто грамм, зеленый лук, соль и перец...

В каждой стране у каждого повара есть своя курица по-охотничьи. И может не совсем важным будет наличие определенных ингредиентов в этом блюде, главное – чтобы курица по-охотничьи была вкусной с хорошим ароматом и готовилась быстро. Для приготовления потребуются следующие продукты: Курица по-охотничьи готовится так: 1. Обжаривайте лук, сельдерей и чеснок в большой сковороде. 2. Добавить куски курицы, розмарин, шалфей, лавровый лист. Приправить на свой вкус солью и перцем и жарить около 10 минут на достаточно высоком пламени...