Найти в Дзене
Готовим соляночку - вкусная и наваристая
Необходимые ингредиенты 1. Говядина – 300 г 2. Ветчина – 200 г 3. Сосиски – 4 шт 4. Колбаса копченая – 200 г 5. Огурцы соленые – 3 шт 6. Картофель – 2 шт 7. Морковь – 1 шт 8. Лук – 2 шт 9. Соль, перец – по вкусу 10. Томатная паста – 50 г 11. Лавровый лист – 1 шт 12. Зелень – по вкусу 13. Огуречный рассол – 200 г Способ приготовления В кастрюлю положить говядину, одну головку лука, залить водой и поставить вариться на среднем нагреве 2-3 часа. После бульон процедить. Все мясные ингредиенты порезать средней соломкой и слегка подрумянить на сковородке минуты 4-5...
4 года назад
Свинная тушенка домашняя
Что я использовал для тушенки Свиная лопатка - 3 кг; Соль и перец - по 30 г; Лист лавровый - 3 шт. Свинину нарезать на кусочки, сложить в стерилизованные банки и немного его присолить Добавить перец и лавр. Залить банки или бульоном или рассолом. Добавить в бульон оставшуюся соль. Банки с мясом, залитым жидкостью, поставить в кастрюлю с водой, на дно которой положить полотенце...
4 года назад
Кексы дома для семьи
Рассыпчатый, тающий во рту, ароматный… Столько «сладких» слов заслуживает этот рецепт. И как всегда, он совершенно не сложный в приготовлении. Для кекса надо взять: Масла (маргарин лучше не брать) — 150 грамм, Сахар—полстакана (стакан подразумевается граненый), Ванилин (ванильный сахар) — полпакетика, Яйца — 2 больших, Сгущенное молоко (не вареное) — 3 больших (столовых) ложки, Сода (пищевая) — 1/3 чайной ложечки, Изюм (светлый) — 2/3 стакана. Перед тем, как начать готовить кекс, включите для нагрева до 180 градусов печь (духовку)...
4 года назад
Мой рецепт шоколадных кексов
Просто превосходно! Просто восхитительно! Легко и воздушно! А главное — просто. Такие кексы можно готовить в любых формах, какие у Вас имеются. Для приготовления возьмите: Процесс готовки: 1. Смешайте в одной чашке все сухие ингредиенты: муку с пищевой содой, сахар и ванильный сахар. 2. В другой чашке взбивайте яйца до пышности и вливайте холодное молоко, а следом растопленное сливочное масло. Взбейте. 3. Вливайте жидкую смесь в мучную смесь и быстро смешивайте...
4 года назад