Гарнир на неделю за 70 рублей
Тем, у кого свой огород, обед за счёт заведения! ☺️ Выходим на грядки, срываем кабачок, выкапываем немного молодой картошки, ещё нам понадобятся чеснок, лук, морковь и для украшения можно петрушку с укропом. Я меня получились такие порции: Чистим все овощи, морковь трём на крупной терке, лук четверть-кольцами, кабачок и картошку кубиками. На капле растительного масла обжариваем чеснок буквально пару минут, чтобы он отдал маслу свой запах. Затем вынимаем чеснок и кидаем в чашу (я жарю-тушу в мультиварке, у меня нет большой кастрюли) морковь с луком - минут на 15...