ЭкоЛайфхакер

1.Составлять список продуктов и меню на неделю Для экономии очень важно отказаться от спонтанных покупок, ходить в магазин со списком продуктов, предварительно пообедать — так будет меньше соблазна купить что-то дорогое и не очень нужное. При планировании покупок стоит учитывать, что вы собираетесь готовить на этой неделе. 2.Искать товары по акции и пользоваться бонусными картами Каждая крупная сеть уже обзавелась собственной маркой, под которой продает продукты не очень известных производителей по более низкой цене...

Эффективность продуктов Чтобы экономия получалась экономной, мало покупать продукты со скидкой. Нужно понимать, что с ними потом делать. За 100 рублей лучше купить два спелых томата «Бычье сердце» и сделать умопомрачительный салат, чем три килограмма полусгнивших помидоров и пытаться крутить из них аджику. Половина продуктов уйдет в помойку, а вкус получится посредственный. Поэтому я стараюсь всегда оценить, насколько покупка поможет мне накормить семью или побаловать вкусным. Это не значит, что мы обходимся без йогуртов...

Как я пользуюсь скидками «Вкусвилла» Уцененная полка. Главный источник продуктов для основных блюд — товары с истекающим сроком годности из «Вкусвилла». Если продукту остается жить день или два, его продают со скидкой 40%. На уцененную полку этого магазина я заглядываю в первую очередь. У меня есть знакомые, которые боятся покупать такие продукты, потому что считают, что среди них могут оказаться испорченные. На мой взгляд, это перестраховка. Магазин не имеет права продавать испорченные продукты, какими бы ни были скидки...

Суперскидки «Ашана» В «Ашане» я обычно покупаю продукты по списку, независимо от скидок. Но смотрю по сторонам — и если вижу большую скидку на съедобную марку, то покупаю ее вместо привычной. На прошлой неделе я так закупилась итальянскими макаронами со скидкой 45%...

Как на моём примере сравнивать цены на продукты Сравнивать имеет смысл килограммы и литры, а на ценниках чаще пишут стоимость упаковок. Поэтому приходится вспоминать математику и все пересчитывать. Первое время я доставала калькулятор, потом привыкла считать в уме. Мне помогает простая математика. Например, 200-граммовая упаковка стоит 170 рублей. Чтобы узнать стоимость килограмма, цену надо умножить на пять: 170 × 5 = 850 Р Но мне быстрее поделить на 2 и умножить на 10: 170 / 2 = 85 85 × 10 = 850 Р Когда есть цена за 400 граммов, я сначала привожу задачу к предыдущей...

Раньше мы делали ставку на оптовые цены. Каждые выходные ездили в гипермаркет, а иногда объединялись с другими семьями и закупались на овощных базах. На поездку в гипермаркет мы тратили по пять часов в неделю, или 20 в месяц, но это не избавляло от ежедневных походов в магазин за свежим хлебом и молочкой. Кроме того, это расходы на бензин. Например, поездка в «Ашан» нам обходится в 60 рублей, на рынок «Фуд-сити» — в 110 рублей, на оптовую базу в Мытищах — в 500 рублей. А еще обидно потратить кучу времени на охоту за дешевой клубникой, а потом обнаружить, что рядом с домом ее все это время продавали за те же деньги — потому что со скидкой...