Крепкая медовуха в домашних условиях.
Дома у меня накопилось много засахарившегося мёда, а так как есть его уже никто не будет, то я решил сварить из него медовуху. Сам процес изготовления занимает относительно небольшой срок.
И так, приступим. Для изготовления 4-5 литров нам понадобится 500 грамм меда(не важно какого, это может быть как старый засахарившийся, так и свежий), 4 литра воды, 500 грамм сахара, хлебные дрожжи - 100 грамм.
В кастрюлю кладём 250 грамм меда, заливаем всю воду и засыпаем сахар, ставим на огонь. Смесь нужно довести до кипения попутно помешивая и собирая шум на поверхности жидкости...