Найти в Дзене
Так нельзя пить пиво!
Класть пиво в морозилку и пить его ледяным Каждый раз, когда вы кладёте пиво в морозилку, на бороду пивовара скатывается слеза. Конечно, близкие к нулю температуры не разрушают пиво, но ледяное пиво просто вымораживает ваши вкусовые рецепторы. Вы ощущаете самый минимум вкусов и упускаете тонкие нюансы эфиров, заботливо созданные для вас пивоварами. И даже не спрашивайте, можно ли наливать пиво в замороженную кружку! Узнайте, какая температура подачи оптимальна для вашего любимого стиля, а если вы всё же хотите пить ледяную жидкость – пейте минералку ,а пиво в морозилку не кладите...
4 года назад
Чем пивной напиток отличается от пива?
Для начала отметим,что сам термин «пивной напиток» существует только в России, он был внесён в технический регламент производства пива и смежных напитков. Если коротко, то основное отличие пива от пивного напитка состоит в том, что в пиве не могут быть использованы какие либо другие ингредиенты, кроме четырех основных (солодовое сусло, пивные дрожжи, хмель, вода)Если в пиве есть другие ингредиенты и примеси, это означает, что оно не соответствует регламенту и пивом называться не может.То есть напиток, не соответствующий стандартной рецептуре...
4 года назад
Почему не стоит покупать пиво в пластиковых бутылках
Как известно, для розничной продажи пиво разливается в кеги и в три основных вида потребительской тары: стеклянная бутылка, алюминиевая банка и пластиковая бутылка. И если стекло и банка давно стали основными типами пивной упаковки, то пластиковым бутылкам повезло меньше: их не особо любят ни потребители пива, ни его производители, ни продавцы. Однако, пока покупатели отказываются от них в основном по чисто личным соображениям, производители и магазины недолюбливают пластик по другой, вполне объективной, причине...
4 года назад
Неожиданная встреча с медведем в тайге
Я несколько лет прожил в автономных условиях в экспедициях в сибирской тайге.И ,как многие знают,встреча с диким зверем там нередскость.Даже с такими животными, как лось или медведь.Про змей,лис и т.д. я вообще молчу.И мне посчастливилось,если так можно выразиться,повидаться с косолапым в естественном для него мире несколько раз.Что самое главное,без вреда для меня и мишек,которых я встречал. Сегодня расскажу только один случай.Он довольно необычный.Дело было вечером.Отужинав ,я засмаковал сигарету с чаем у костра...
114 читали · 4 года назад
Дедовский способ защиты от комаров
Думаю,что нет хуже раздражителя при выезде на рыбалку,поход или на огород,чем комар обыкновенный.Но иногда получается,что всем привычных репеллентов из магазина под рукой нет или человек просто-напросто не может ими пользоваться по некоторым причинам(непереносимость,проблем со здоровьем и т.д.).Поэтому предлагаю Вашему вниманию несколько действенных народных средств от комаров. Начнем: Лимон и эвкалипт Самым эффективным средством от комаров многие считают сочетание лимона и эвкалипта. Смешайте 10 мл эвкалиптового масла с соком одного лимона...
4 года назад
Пиво в СССР было лучше сегодняшнего?Мифы и факты
1. Вот раньше пиво было настоящим пивом,не то что современная моча! На скане — страницы из известной книги «Пивоварение» Главачека и Лхотского, написанной больше 50 лет назад и изданной в Москве в 1977 году. В книге описываются актуальные на тот момент технологии производства пива, использовавшиеся тогда в том числе и в Чехии. Среди них описаны методы обработки хмеля для получения натуральных его производных — порошка и экстракта. Так что картинку можно заодно продемонстрировать тем, кто считает, что никогда из этих ваших хмелепродуктов пиво не варили...
4 года назад
Где самое дешевое и дорогое пиво?
Портал finder.com провел исследование средней стоимости пинты(примерно 0.55 л) пива в самых густонаселенных городах мира.Анализ рассматривает 177 стран мира. Средняя стоимость пинты варьируется от 0,32 фунтов стерлингов(примерно 28 рублей) в Венесуэле до 10,86 фунтов стерлингов(примерно 950 рублей) в Катаре.Россия находится в районе 60-го места со своими 220 рублями.В Сша придется заплатить в стреднем 630 рублей,в Украине- 67 рублей...
4 года назад
Вялим рыбу
Всем привет!Представим ,что недавно мы вернулись с рыбалки с парой-тройкой кг. подлещиков .Давайте разберемся как правильно подготовить рыбку к пивку. Нам понадобится: 1-3 кг рыбы 0.5-1кг соли Процесс вяления состоит из трёх этапов:Засолка. Вымачивание. Сушка (вяление). Засолка. Лично я рыбу потрошу перед засолкой.Хотя это и не все уважают.Подбираем примерно одинаковые по размеру рыбины. Пересыпают рыбу крупной солью, чтобы полностью покрыть тушки. Пузико тоже натираем солью.Далее кладем рыбу в большую миску или ведро...
4 года назад
Какое недорогое пиво выбрать?
Доброго всем здравия!Не секрет,что пиво является самым популярный видом напитка во всем мире.И сегодня я бы хотел поделиться своими предпочтениями в выборе пенного напитка в бюджетной ценовой категории.Конечно,при первой возможности я схожу в ,например, ирландский паб.Но все же мы люди,и свои корни забывать нельзя,тем более ,когда не хочется далеко отходить от дома.На роль пивного эстета я не претендую.Но в моейм ,если так можно выразится,рейтинге будет довольно бюджетное и вкусное(на мой взгляд) пиво,которое можно купить в любой условной " Пятерочке" или "КБ"...
153 читали · 4 года назад
Как поймать подлещика к пиву?
Представьте картину:Холодненькое пиво и пара-тройка сушеных подлещиков.И это сейчас,в разгар лета.Потекли слюньки? Так давайте же попробуем разобраться как наловить и как завялить подлещика или леща(если повезет) в 2 постах.Начнем с ловли: Подлещик имеет высокое тело с маленькой головой и ртом. Вес рыбы, позволяющий отнести ее именно к подлещикам, а не к лещам, определяется приблизительно: обычно считается, что взрослые особи весят больше килограмма, а молодые, соответственно, меньше. Некоторые...
4 года назад
Рыба к Пиву
Какой любитель пива равнодушен к рыбке?На сегодняшний день пиво стало очень популярным напитком, удовольствие от которого поучают миллионы граждан Российской Федерации. К данному напитку можно найти десятки и сотни блюд, которые раскроют всю гамму вкуса. Над тем ,какая рыба к какому сорту пива подходит лучше всего я задумался в разгар аномальной жары. Рыба является очень популярным дополнением к пиву в России. Выделяют несколько видов приготовления: сушеная, вяленая, соленая, копченая рыба и т.д...
4 года назад