Что такое майский мёд?
У пчеловодов принято именовать мëд не только по названию основных доминирующих медоносных растений, из нектара которых пчëлы изготовили мëд (кипрейный, донниковый, липовый, подсолнечниковый, акациевый, гречишный и т. п.), но и по названию месяца, в котором пчеловод произвëл откачку мëда в медогонке (центрифуге), то есть получил полностью зрелый жидкий мëд, готовый к продаже - так появились названия: майский мëд, августовский мëд. Действительно, если вы проживаете в южных регионах России (в Приморском или Краснодарском крае), то вы можете рассчитывать купить в мае именно Майский мëд - то есть свежий...