Найти в Дзене
Киш с кабачком
Осень – самое благодатное время для вкусных и сытных домашних пирогов. Сегодня мы делимся с вами именно таким рецептом: киш с кабачком представляет собой сочетание большого количества сезонных овощей на хрустящей основе с овсяными хлопьями. Подготовить ингредиенты. Выложить в миску стакан овсяных хлопьев, муку, щепотку соли и разрыхлитель, размешать. Добавить сливочное масло (небольшой кусок отложить для смазывания формы) и холодное молоко, замесить тесто. Скатать тесто в шар; если оно прилипает к рукам, можно добавить 10-20 гр...
4 года назад
Супер пирог из кабачков
Тонкое тесто и много-много начинки – на мой взгляд, так должен выглядеть самый настоящий летний пирог. И сегодня я хотим поделиться с именно таким рецептом. Пирог с кабачками и сырной заливкой – это много нежной сливочной начинки в корзинке из тонкого хрустящего теста. Подайте к нему зелёный салат – и вот перед нами идеальный летний ужин. Подготовить продукты для пирога с кабачками и сырной заливкой. Сливочное масло должно быть из морозилки, а вода - ледяной. Этого можно добиться двумя путями:...
4 года назад
Царь на даче
Кабачок – один из первых овощей на грядках любого дачника. Первые кабачки появляются уже в начале июля, а на рынках их можно купить круглый год. Поговорим о том, чем же так хорош этот овощ. Несколько фактов – кабачок был привезен в Европу из Америки в 16 веке; –кабачок относится к тыквенным, то есть является разновидностью тыквы; – в английском городе Слиндон ежегодно проводят фестиваль, в котором умельцы создают целые картины из тыквы и кабачков; –в мякоти кабачка содержит пищевые волокна,...
4 года назад
Самая прекрасная лилия
С каждым годом лилия становится все более популярной у дачников благодаря своему тонкому, но яркому аромату и необычному виду. Форма Лилии напоминает раскрытые лепестки розы.  Цветы выращиваются на срезку, используются для составления необычных композиций. Пестик и тычинки выходят далеко за пределы плотно сложенных долей околоцветника. Коричневато-шоколадные пыльники контрастно выделяются на фоне плотных кремово-абрикосовых лепестков с махровой поверхностью. Растение достигает 70-80 см в высоту, иногда – 1 м и шириной – около 20 см...
4 года назад
Пожелтели огурцы
Огурцы - одна из самых распространённых и любимых огородных культур! Малосольные, маринованные, бочковые, в салатах - огромное количество вариаций! Практически все дачники выращивают огурцы у себя на участках. И многие сталкиваются с такой проблемой, как пожелтение завязей. Причин, по которым желтеют завязи, может быть очень много, и поэтому важно точно установить, почему это происходит на вашем участке, чтобы правильно бороться с этой проблемой, а не усугубить её. Прежде всего, желтизна огурцов...
4 года назад
Томатное дерево
Гибрид «Спрут F1», до размера показанного на фото, томат вырастает за полтора года. Однако даже за летний сезон, томатное дерево может дать значительный урожай. Отличается неограниченным ростом, устойчивостью к болезням и высокой урожайностью...
4 года назад
Оранжевые помидоры
Имеют отличный вкус, содержат больше сахаров, чем свои красные собратья, а так же обладают повышенным содержанием бета-каротина и ликопина. Оранжевые помидоры считаются лечебными, и полезны людям страдающим аллергией на красные плоды...
4 года назад
Черные помидоры
Черноплодные томаты лидируют по содержанию b-каротина, аскорбиновой кислоты и других витаминов, но ценятся прежде всего за свои уникальные вкусовые качества. Есть у них и недостатки: невысокая урожайность, позднеспелость, низкая холодостойкость...
4 года назад
Зелёные помидоры
Одним из самых вкусных зеленоплодных томатов является сорт «Болото». Кроме необычного вида, эти помидоры отличаются изысканным вкусом.
4 года назад
Белые помидоры
Обладают необыкновенным вкусом, в них много сахара и нет кислоты (в отличие от красных помидоров). Сорта белоплодных томатов: Белоснежка, Бычье сердце белое, Уайт сноу
4 года назад
Африканский мини-огурец - Мелотрия
Мелотрия шершавая – многолетняя лиана родом из тропических лесов экваториальной Африки. Маленькие зелёные плоды с хорошо выраженным мраморным рисунком по вкусу напоминают огурцы, которые можно есть свежими или консервировать.  Кроме плодов растение образует клубни весом до 400 грамм, напоминающие клубни батата – их используют в салатах...
4 года назад
Красный огурец - Тладианта
5-6 сантиметровые «огурцы», а по сути лишь продолговатые тыковки, на вкус напоминающие огурцы с мёдом, используют в салатах, гарнирах и джемах. Растение очень неприхотливо – его можно выращивать на балконах или крытых лоджиях...
4 года назад