Найти в Дзене
Когда хочется тортика, но сладкого нельзя
Хочу рассказать очень вкусный рецепт не сладкого тортика) Для этого нам понадобится: Промываем и хорошо очищаем куриную печень. Тщательно перебиваем в блендере. В массу добавляем кефир, специи, соль, манку. Хорошо перемешиваем и оставляем минимум на 30 минут, манка должна набухнуть. В это время шинкуем лук полукольцами, трём морковь на крупной терке и обжариваем минут 8-10 на среднем огне. По желанию добавляем специи. Форму для запекания хорошо смазываем растительным маслом, заливаем половину печеночной массы...
5 лет назад
Когда обычная пицца уже надоела
Сегодня у нас будет необычный рецепт пиццы! Начинаем! На тесто нам надо: Все перемещать, заместить тесто. В тёплое место на 50-60 мин. Пока тесто подходит, готовим соус к пицце. 1 крупный помидор перебиваем в блендере с 1 болгарским перцем, 5-6 зубчиков чеснока, немного острого перца, пару веточек петрушки или кинзы. Немного оливкового масла, соль, перец. Для тефтелей: 300-500 гр любого фарша 0,5 луковицы 1 яйцо 3-4 зубчика чеснока Соль, перец. Все тщательно перемешать. Из фарша сформировать маленькие тефтельки и обжарить до готовности...
5 лет назад
Готовим таблетки от голода по-шведски
Сегодня у нас будет вкусный рецепт фрикаделек с запеченной картошкою! Приступаем! Для фрикаделек: Обжарьте лук с морковкой до золотистого цвета, остудите. В миске смешайте (очень хорошо мешайте!) фарш со всеми ингредиентами. Поставьте охлаждаться в холодильник минут на 30-40. Из охлаждённого фарша скатайте небольшие фрикадельки,выложите на смазанный растительным маслом противень и отправьте в духовку на 200-210 градусов на 20-30 минут...
5 лет назад
Даже из простых блинов можно приготовить что-то оригинальное
У каждого кулинара есть свой собственный (правильный) рецепт блинов, поэтому вкладываю свой только для примера. Нам надо: Замешиваем тесто в произвольном порядке. (лайфак!) если в тесте появились комочки, то добавьте больше муки. При большей плотности теста, они легко разобьются. Вам останется только добавить молока или воды, для нормализации консистенции. Начинка: 1 кг фарша (у меня куриный) 300 гр грибов (у меня шампиньоны) 1 луковица 2-3 зубчика чеснока (не принципиально) 300 гр сыра (у меня сулугуни,...
5 лет назад
ПП печеньки из мюсли без сахара
Сегодня у нас рецепт ПП печенек из мюсли без сахара, это очень вкусно и быстро! Для этого нам понадобится: И все. больше ничего не нужно)) Смешать все ингредиенты в однородную массу. Оставить на пол часа, периодически помешивая. На противень положить бумагу для выпечки...
5 лет назад
Креветки в чесночно-сливочном соусе и домашний матнакаш
Рецепт креветок в чесночно-сливочном соусе и с домашним матнакаш, это очень вкусно и главное быстро! На креветки под сливочно-чесночным соусом нам понадобится: Растопить масло на сковороде, выложить чеснок и перец, нарезанный пластиками, обжарить чеснок с перцем. Добавить вино и засыпать креветки, перемешать, довести все до кипения, добавить сливки. Тушить до загустения сливок. Посыпать сверху сыром и отправить в духовку минут на 5-10 на 200 градусов (только для того, чтобы сыр поджарился ) ...
5 лет назад
Гречка в глиняном горшочке в печке
У нас будет необычный рецепт гречки в горшке, это очень вкусно! Приступаем! Гречку в соотношении 1 к 2 залить водой, посолить, добавить кусочек масла и поставить в духовку на 40-50 мин на 200градусов. Куриное филе порезать, добавить помидор, лук, пару ложек йогурта (можно заменить сметаной), соль, специи. Разрезать перец пополам, положить начинку, посыпать тертым сыром и в духовку...
5 лет назад
Рецепт для тех, кому надоел обычный омлет
Сегодня у нас отличный и не обычный рецепт омлета! Для этого нам понадобится: Картофель режим тонкими кольцами. Солим, перчим, добавляем 50-80 гр тёртого сыра, растительное масло. Перемешиваем. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, посыпаем хлебными крошками. Отправляем в духовку на 180-200 градусов минут на 10-15. Яйца взбиваем с молоком. Добавляем резанные помидоры, зелёный лук, остатки тёртого сыра и ветчину...
5 лет назад
Быстрая студенческая шаурма на минималках
Сегодня у нас будет рецепт быстрой, а главное вкусной шаурмы! Нам понадобится: Вырезаем круг диаметром равным сковороде, взбиваем 2 яйца и выливаем на сковородку (главное чтобы сковородка не была раскалённой). Сверху кладём вырезанный лаваш...
5 лет назад
Пицца, приготовить которую быстрее, чем дождаться курьера
Сегодня у нас будет рецепт, очень вкусной пиццы и этого не займет много времени! Приступаем! Дрожжевое слоеное тесто разморозить, выложить в противень. Немного растянуть до краев формы. Смазать любым соусом, у меня «Шашлычный» (любой томатный подойдёт) и «Аппетитный» (йогурт или сметана + соленый огурец + укроп)...
5 лет назад
Супер быстрый и лёгкий завтрак
Сегодня у нас будет рецепт быстрого и вкусного лёгкого завтрака Нам понадобится: Чеснок измельчить, выложить на горячую сковороду с растительности маслом. Добавить резаные сосиски. Булочки обжарить до приятной корочки минуты 3-4 с каждой стороны. Добавить банку фасоли в томатном соусе и хорошо прогреть...
5 лет назад
Рецепт вкусных сэндвичи для компании
Сэндвичи можно сделать из любых ингредиентов которые есть в холодильнике, все зависит от бюджета и вашей фантазии) Приступаем: В форме разложить хлеб для тостов, смазать чесночным соусом. Сверху положить листья салата, на него резанный сыр. Мясо тонко порезать пластами, очень хорошо отбить. Если есть спец молоток - идеально! Если нет, то можно, как я, отбить тыльной стороной ножа. Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Замариновать с соусом барбекю хотя бы минут 10-15...
5 лет назад