Поваренок

5 лет назад

Фаршированная утка

Ингредиенты утка — 1 шт. майоран соль капуста квашеная — 400 г лук репчатый — 1 шт. яблоко масло растительное сахар хлеб белый соус чили сладкий лук зеленый Способ приготовления Списком 1. Подготовим утку к фаршированию: оголяем рёбра с обеих сторон, удаляем рёберные кости и ключицы, аккуратно отделяем килевую кость от мякоти утиной грудки, отрезаем железы с верхней части хвоста. Промываем утку. Зашиваем, оставив небольшую дырочку сверху, чтобы было удобно фаршировать. 2. Нарубаем квашеную капусту...

5 лет назад

Куриный суп по-азиатски

Ингредиенты окорок куриный — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. морковь — 1 шт. стебель сельдерея — 1 шт. лук-порей — 1 шт. петрушка тимьян гвоздика — 2 шт. черный перец лавровый лист соль вода лапша рисовая — 200 г яйцо — 2 шт. имбирь шпинат карри — 1 ст. л. Способ приготовления 1. Куриный окорок заливаем холодной водой. Стебель сельдерея очищаем, крупно нарезаем и опускаем в бульон. Также добавляем очищенную морковь. В очищенный лук втыкаем несколько гвоздик, опускаем в бульон. Добавляем зелёную часть лука-порея в бульон...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент