Про жизнь, людей и быт

Я отрицательно отношусь к алкоголю. Вернее я лично к нему равнодушна, ну могу иногда по праздникам в компании, да если ещё есть повод, немного вина выпить, очень редко коньяк. Примерно два-три раза в год...

Как-то летом, лет 6-7 тому назад, собрались мы спешно так отдохнуть в Ольгинку. Не помню уже, но почему-то мы поехали на поезде вместо самолёта и выбрали дешёвый отель. Наверное выбрали то, на что в тот момент хватало средств, т.к. попутно делали небольшой ремонт. Ольгинка - крупный курортный посёлок, который лежит на берегу Черного моря, в долине реки Ту и её притока- Кабака. Он находится в пределах курортной зоны Большого Туапсе. Территория Ольгинки довольно компактна, вытянута перпендикулярно морю, и от самой дальней её части до пляжей-25 минут пешего хода...

Как же давно я не делала такой салат! А ведь вкусно, в нём желудки не похожи сами на себя, как-будто осьминоги или ещё что-то, но никак не куриные желудки! Честное слово! Итак, берём куриные желудки, очищаем от желтой плёнки, почему-то в магазинах их продают не совсем очищенными и это очень раздражает. Промываем и отвариваем в подсоленой воде минут 15-20, остужаем. Пережариваем лук с тертой морковью, потом режем солёный или маринованный огурец, а точнее пару-тройку, в зависимости от их размера...

Это случилось несколько лет назад... Тогда мне было лет 17 и я часто на лето приезжала в свою деревню. Двоюродной сестре Тане было 19 лет и мы с ней были как хорошие подруги... Вечером ходили на местную дискотеку, крутили романы...

Как-то летом мы решили поехать в Адлер, уже не в первый раз. Обычно мы останавливались в гостевых домах, а тут решили пожить в апартаментах, тем более почти на берегу моря...Обычная небольшая квартира-студия со всеми удобствами. Забронировали заранее через сайт, перевели аванс. С хозяином созвонились, обо всем договорились. Прилетели, в назначенное время он нас встретил, заселил. И тут говорит такой : -"Ребята, а отмените-ка вы бронь, а то сайт проценты дерёт большие..." Вот этого мы никак не ожидали...