Аппетитные истории

А собственно почему "Козел в огороде"? Потому что в центре блюда располагается мясо, а по краям всевозможные овощи. Как правило, основными продуктами во всех рецептах идут капуста и свекла. Остальное же это дело вкуса. Тут можно добавить маринованные огурчики, и горошек, и т...

Сырный супчик с охотничьими колбасками – просто пальчики оближешь.   Приготовление:  1. Почистить и нарезать картофель кубиками.  2. Нарезать колбаски и обжарить на сухой сковороде.  3. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками.  4. Морковь и лук отправить пассироваться к колбаске...

Томаты лучше использовать сорта «сливовидные». Отбираем плотные и спелые, без вмятин, моем и надрезаем крестиком, но не до конца. Зелень моем и обсушиваем, режем мелко. Чеснок измельчаем ножом, так получается вкуснее. Если измельчить прессом, то получается кашица, что в свою очередь даёт томатам перенасыщенный чесночный аромат. Острый перец нарезаем колечками. Складываем чеснок и перец в миску с зеленью, солим (буквально щепотку) и перемешиваем. Это начинка для томатов. Теперь осталось этой начинкой нафаршировать томаты...

Летом можно приготовить любую заправку, просто сорвав нужные овощи на огороде или купив их на базаре. Зимой же нам тоже хочется ощутить запах свежей зелени и овощей. Они идеально подходят как для приготовления супов, так и для вторых блюд с мясом и курицей. Попробуйте приготовить, такую приправу и испытывать свежесть и вкус летних, ароматных овощей всю зиму. Необходимые...

Мы все стараемся избавлятся от вредных привычек. Сегодня я расскажу вам как сделать это ещё и полезным для здоровья. Я делюсь с вами своим опытом, тем, что я сама делаю. Следуя этим простым правилам я похудела и уже на протяжении 2 лет держусь в одном весе...

Сохрани себе, пригодится!    🍓 Сметана + петрушка + зелёный лук + укроп  🍓 Ряженка + груша + мёд + кокосовая стружка  🍓 Банан + орешки  🍓 Кефир + чернослив + корица  🍓 Йогурт + корица  🍓 Кефир +...

на 100 грамм 88 ккал Б/Ж/У 8.1 / 5 / 2.5    Ингредиенты:  Молоко 1% - 150 мл  Яйца - 6 шт  Брокколи - 200 г Помидоры - 200 г Сыр - 100 г  Соль, перец - по вкусу    Приготовление:  Разбираем на соцветия брокколи, добавляем помидоры. Насыпаем в форму овощи...

Итого на 100 грамм 102 ккал Б/Ж/У 11.6 / 4.7 / 3.4 Приготовить 500 г куриной печени,  2 яйца,  100 мл молока,  150 г репчатого лука,  150 г сырой моркови,  зелень,соль,перец по вкусу.    Печень, морковь и лук пропустить через мясорубку.  Яйца взбить с солью и перцем, добавить в печень.  Добавить молоко, всё тщательно перемешать...

🔸на 100грамм - 132.61 ккал🔸Б/Ж/У - 10.96/3.96/13.18🔸 Ингредиенты: Лаваш армянский - 2 шт. Творог 0% - 500 гр. Сыр Сулугуни - 200 гр. Кефир 3.2% - 400 мл. Укроп - 40 гр. Соль - 1 ч. л. Приготовление: На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать. Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты. Вылолжить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром...

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом  🔸на 100грамм - 88.33 ккал🔸Б/Ж/У - 11.24/3.97/1.86🔸  Ингредиенты:  Минтай 400 г  Сметана 150 г  Чеснок 5 г  Соль, перец черный молотый по вкусу  Приправа для рыбы по вкусу  Укроп 1 пучок  Масло оливковое 1 ст. ложка  Сок лимонный по вкусу  Приготовление:  1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.  2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло. Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне...

Это блюдо давно поселилось в нашей семье, оно прекрасно сочетается с любым гарниром. Кто пробовал, обязательно просит рецепт. Итак: Вам понадобится:  сладкий красный перец – 1 шт.  зеленый лук – 100 г  луковица – 1 шт.  куриная печенка – 300 г  яблоко– 2 шт.    Что делать:  Печенку вымыть, обсушить и разрезать каждую пополам. Лук очистить и измельчить. Перец нарезать, удалить сердцевину из яблок, нарезать кубиками. Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать по диагонали длинными кусочками...

Национальная кухня - предмет особой гордости каждого народа, а заодно и отличный повод впечатлить иностранцев. Но некоторыми блюдами можно не просто поразить, а напугать до чертиков. Я собрала самые кошмарные блюда в мире и предупреждаю: это действительно не для слабонервных! Поехали: Тунцзыдань Тунцзыдань - традиционное блюдо китайской провинции Чжэцзян. Дословный перевод названия - "яйцо мальчика". Спокойствие, только спокойствие, все не настолько ужасно! Яйцо на самом деле куриное. А вот способ...