Вкусные рецепты.🧀🍗🥗🎂

Большинство из нас с детства прекрасно знает мифы и легенды Древней Греции, а вот в славянских божествах мы разбираемся похуже. Например, с Кощеем — богом холода и смерти у славян. У него и жена была. Звали ее Морена (Мара) — богиня кошмара, призраков и смерти (под стать мужу)...

Ингредиенты: Куриная грудка (филе) - 4 шт. Баклажаны - 2-3 шт. Помидоры - 3-4 шт.

Ингредиенты:  Килограмм свежей или замороженной сельди  Пять луковиц (можно взять больше)  80 мл. уксуса (я делала 9%...но в следующий раз сделаю 6 %)  Полстакана растительного масла  Чайная ложка душистого перца-горошка  Две чайных ложки красного молотого перца  Столовая ложка томатной пасты  Столовая ложка соли (без горки)  Приготовление: Растительное масло и томатную пасту смешать, поставите на огонь и довести до кипения. Влить уксус, накрыть крышкой и снять с огня. Пусть маринад потихоньку остывает...

Нежный торт Молочная девочка Вес торта примерно 1.4 кг. Противень 30*40 см. Ингредиенты:

Лаваш с ветчиной и сыром Ингредиенты: ● Тонкий лаваш — 1 штука; ● Репчатый лук — 4 штуки;

Ингредиенты: -мясной фарш 200 г  -сыр твердый 50 г  -лаваш тонкий 1 шт.  -перец сладкий болгарский 1/2 шт.  -помидоры 1/2 шт.  -майонез/сметана  -соус томатный  -зелень  -специи  Приготовление:  1. Тонкий лаваш расстелить на столе и намазать смесью из сметаны и томатного соуса. Сметану можно заменить майонезом, вкус не меняется.  2. На соус выкладывать порезанные ингредиенты: обжаренный фарш, зелень, тертый сыр, сладкий перец. От количества...

1 литр воды; 2 ст. л. сахара; 4 ч. л. соли; 3 шт. лаврового листа; 6 горошин душистого перца; 4 шт. гвоздики; 3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ; 3 ч. л. уксусной эссенции 70 %. При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в самом конце варки) , снять с огня. Маринад готов. (Маринад можно готовить заранее...

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Консервированные ананасы (1 банка) ● Яйца (4 шт.) ● Куриное филе (500 г) ● Сыр (100 г) ● Майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить куриное филе, нарезать кубиками.Отварить яйца, нарезать кубиками...

Потребуется: сырая свекла 3 шт головка лука 1 шт чеснок 3 зубка семена кинзы 1 ч ложка красный молотый перец пол чайной ложки уксус 1 – 0,5 столовые ложки Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа. после чего появившееся сок слить. Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и вытащить со сковороды ( он нам больше не нужен)...

Ингредиенты: Вода — 1 л Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг Луковая шелуха — 3 горсти Лавровый лист — 2 шт. Чеснок — 7 зубца Соль — 200 г Сахар — 2 ст. л. Перец черный — по вкусу Как готовить сало горячего засола: 1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут...

Для пpигoтoвлeния пoнaдoбитcя:  • кaбaчки - 2 кг.;  • caxap - 2 кг.;  • лимoн - 4 шт.  Пpигoтoвлeниe:  1. Очищaeм кaбaчки oт кoжypы и ceмeн.  2. Нapeзaeм иx пoлocкaми шиpинoй 1-1,5 cм, зaтeм peжeм кyбикaми.  3. Хopoшo вымывaeм лимoны, oбдaeм иx кипяткoм и нapeзaeм нeбoльшими кycoчкaми, yдaлив пpи этoм ceмeнa и гpyбыe пepeпoнки.  4. В кacтpюлю для вapeнья cклaдывaeм нapeзaнныe кaбaчки и лимoны. Вoдoй нe зaливaeм!  5. Зacыпaeм caxapoм и aккypaтнo пepeмeшивaeм...

Ингредиенты: oгypцы – 2 кг, мopкoвь – 0,5 кг, caxap – 0,5 cтaкaнa, мacлo pacтитeльнoe – 0,5 cтaкaнa, coeвый coyc – 2 cт.лoжки, yкcyc 9%- 0,5 cтaкaнa, coль – 50 гp, чecнoк 3-4 зyбчикa, пo 0,5 ч.лoжки пepцa чepнoгo и кpacнoгo мoлoтoгo. Пpигoтoвлeниe:...