Жюльен с грибами и курицей
Сегодня я хочу поделиться с вами правильным рецептом жюльена. На самом деле он довольно прост, с ним справится кулинар любого уровня. Блюдо является одной из самых известных легенд кулинарии и добавить его в свое личное меню будет очень гордо.
Время приготовления 15-20 минут.
Нам потребуется:
3 ст.л. растительного масла.
1 куриная грудка
2 небольших луковицы
500 гр шампиньонов
300 гр. сливок 20% жирности
100 гр. пармезана или любых твердых сортов сыра.
1 ч.л. душистого черного перца
1 ст...