Найти в Дзене
Картофельные пирожки с грибами
Ингредиенты: Для теста: картофель - 5-6 средних клубней яйца - 2 шт твёрдый сыр - 50 г мука - 2 ст. л соль Для начинки: грибы - 800 г лук - 2 шт укроп, соль, перец растительное + сливочное...
4 года назад
Сырные лепешки за 15 минут
Ингредиенты: кефир 2,5% - 150 мл сахар - 1 ч.л пищевая сода - 0,5 ч.л твердый сыр - 100 гкефир 2,5% - 150 мл мука - 215 г свежая зелень ( укроп, петрушка, зеленый лук) сливочное масло - 30 г соль Этапы...
4 года назад
Как варить кукурузу
Выбираем продукт правильно: Летом на рынке и в супермаркетах появляется огромное количество спелых золотистых початков. Хоть внешне они все очень похожи, не спешите покупать первый попавшийся продукт. Чтобы не было жалко потраченных усилий и денег, следуйте простым рекомендациям, чтобы выбрать хорошую качественную кукурузу. Итак, на что нужно обратить внимание при ее выборе? Первый совет – это степень зрелости и сорт. Очень часто по незнанию хозяйки покупают кормовые сорта вместо пищевых. Зерна кормовой кукурузы, как правило, более плотные и практически несладкие...
4 года назад
Варенье из абрикосов
Ингредиенты: абрикос - 1 кг сахар - 1 кг Этапы приготовления: Приятного аппетита!
4 года назад
Жульен из курицы
Ингредиенты: куриная грудка - 200 г сыр пармезан - 200 г грибы - 100 г сливки - 100 мл соль - 1 щеп мука - 1 ст. л лук репчатый - 1 шт масло растительное - 20 г Этапы приготовления: Приятного...
4 года назад
Сырный соус
Ингредиенты: молоко - 200 мл куриный бульон - 200 мл мука - 1 ст. л. сыр твердый - 150 г сливочное масло - 30 г Этапы приготовления: Приятного аппетита!
4 года назад
Шарлотка с яблоками
Ингредиенты: яйца - 4 шт сахар - 170 г мука - 100 г яблоки - 2 шт Этапы приготовления: Приятного аппетита!
4 года назад
Грибной крем-суп
Ингредиенты: шампиньоны - 300 г отварной картофель - 150 г лук - 50 г сливки 35% жирности - 200 мл молоко - 150 мл растительное масло - 30 мл соль, перец - по вкусу Этапы приготовления: Приятного...
4 года назад
Рис с овощами
Ингредиенты: лук - 1 шт чеснок - 2 зубчика морковь - 1 шт рис - 300 г болгарский перец - 1 шт стручковая фасоль - 1 пучок консервированная кукуруза Этапы приготовления: Приятного аппетита!
4 года назад
5 экзотических специй, которые обязательно стоит попробовать
Травы и специи высоко ценились в лечебных и кулинарных целях еще в древние времена. Хотя многие обычные травы – такие как чабрец, дущица и розмарин – можно выращивать в своем собственном саду или дома, многие специи происходят из более экзотических частей света. Сумак : Он обладает потрясающим вкусом. Это универсальная пряность с острым лимонным вкусом. В то же время, она более сбалансированная и менее терпкая, чем лимонный сок. Калган: Калган, его часто ошибочно принимают за имбирь, хотя они довольно сильно отличаются по вкусу и внешнему виду...
4 года назад
Фруктово-ягодный компот
Ингредиенты: Вода - 3 л. абрикосы - 500 г. вишня - 300 г. сахар - 200-220 г. Этапы приготовления: Приятного аппетита!
4 года назад