Найти в Дзене
Рулетики из баклажанов с сырной начинкой
Это рецепт быстрой и вкусной закуски. Для этих рулетиков необходимо 1. Баклажан нарезаем вдоль ломтиками толщиной примерно 5 мм. Можно немного посолить и дать постоять минут 15, чтобы было меньше горечи, но я люблю сразу готовить баклажны. 2. Обжариваем на рафинированном оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки. Мне было бы достаточно уже и этого, и я бы уже ими пообедала))) Я очень люблю жаренные баклажаны))) 3...
5 лет назад
Омлет с хрустящей сырной корочкой
Быстрый вкусный и сытный завтрак. Для омлета потребуютя следующие продукты: 1. В миску разбиваем яйца, добавляем сливки,соль, перец молотый ( по желанию). 2. Я добавила еще и укроп. Ну вот люблю я его))) Можно и без укропа, если он вам не нравится. 3. Взбиваем вилкой или венчиком (смотря, что у вас под рукой). 4. Дальше на ХОЛОДНУЮ сковороду БЕЗ МАСЛА кладем тертый сыр...
5 лет назад
Салат с клубникой
Необычное сочетание, но получается очень вкусно. Нам потребуются следующие продукты: 100-150 г клубники салатные листья: романо, айсберг, радиччо ( что есть у вас)
5 лет назад
Сочные котлеты с творогом
Необычные котлеты ))) То, что там творог, вообще не чувствуется. Просто сочные котлеты. Для необычных котлет потребуется фарш любой 500-600 г ( у меня куриный) 2 яйца
5 лет назад
Запечённое филе тилапии
Этот рецепт тоже из рубрики "Вкусно и быстро")) Это оценила даже моя дочь, которая вообще не любит рыбу. Необходимые продукты: 1. Оливковое масло, соль, перец, сок лимона или лайма ( я добавляю половинку лайма) и чеснок сушенный или натертый на терке, или давленный через пресс перемешиваем. 2. Заливаем этим маринадом филе тилапии. Рыбу я сразу положила в форму для запекания. Переворачиваем несколько раз рыбу, чтобы она вся была в маринаде...
243 читали · 5 лет назад
Кето завтрак из яиц, авокадо и соленой красной рыбы
И вновь рецепт из рубрики "Быстро, вкусно, сытно"))) Итак, нам понадобится 1. На сковороде растапливаем сливочное масло. Кидаем яйца и тертый сыр, солим. 2. И начинаем все быстро перемешивать. По консистенции это будет похоже на сметану. Все это помешивая готовим пару минут...
127 читали · 5 лет назад
Салат с тунцом
Это салат из консервы тунца в собственном соку с овощами. Как всегда быстро и вкусно)) Необходимые продукты: 1. Нарезаем крупно огурец. 2. Крупно нарезаем болгарский перец. 3. Помидоры тоже крупно режем. 4. Лук - полукольцами. 5. Все складываем в миску для салата. 6. Добавляем любые салатные листья...
5 лет назад
Запечённые овощи
Это еще одно моё любимое блюдо из разряда "быстро и вкусно". Отлично подойдёт к любому мясу, рыбе и птице. Я вообще очень люблю такие рецепты, чтобы как можно меньше проводить время у плиты)))) Нам понадобится: Если у вас вдруг не окажется винного уксуса, розмарина, прованских трав, то ничего страшного. Это не сильно изменит вкус готовго блюда. 1. Нарезаем крупно кабачки. 2. Крупно нарезаем баклажан. 3. Также крупно нарезаем помидоры...
5 лет назад
Скумбрия, запечённая в духовке
Готовится быстро, получается вкусно)) Вкус готового блюда очень зависит от того, какую рыбу вы купите. Если это молодая скумбрия среднего размера, то получится очень вкусно. Если это рыба повидавшая жизнь, с желтым брюшком, очень крупная, то получится горкловатая на вкус скумбрия. Нам понадобится • свежемороженная скумбрия, • лимон, • соль, • свежемолотый чёрный перец, • укроп. 1. Размороженную скумбрию потрошим, моем и сразу кладём в фольгу, в которой будем запекать. Размер фольги примерно 30×40 см...
5 лет назад
Пюре из цветной капусты
Пюре из цветной капусты -это альтернатива картофельному пюре. Очень вкусное. Мои дети не заметили подвоха))) Оно вкусное на следующий день. Нам потребуются • 1 кочан цветной капусты • 100 гр сливочного масла 1. Ломаем кочан на соцветия. 2. Кидаем в кипящую подсоленную и варим 15 минут до мягкости...
5 лет назад
Нежнейшие фрикадельки в сливочном соусе
Получаются ооооочень вкусные фрикадельки. Нам понадобятся следующие продукты: ● фарш куриный 500-600 грамм ● 1 яйцо ● 3 зубчика чеснока ● 300 мл жирных сливок ● 1 небольшой ● 2 средних 1. Натираем на мелкой терке кабачок. 2. Складываем в миску натёртый кабачок, фарш, яйцо, соль, перец. 3. Перемешиваем. 4. Лепим фрикадельки размером небольшого куриного яичка, обжариваем на оливковом масле до румяной корочки с двух сторон...
5 лет назад