Найти в Дзене
Домашние сырные палочки
Продукты Сыр твердый - 300 г. Яйцо - 1 шт. Мука - 30 г. Масло растительное - 70 мл . Приготовим продукты для сырных палочек. Сыр натереть на мелкой терке, добавить муку, яйцо. Перемешать. Сформировать сырные палочки...
5 лет назад
суши-роллы - маки
Маки-суши (роллы) Представляю Вашему вниманию рецепт приготовления самых простых суши-роллов - маки (норимаки). Данные роллы я рекомендую к приготовлению людям, которые никогда до этого не сворачивали роллы самостоятельно. На мой взгляд, маки - это именно те роллы, с которых надо начинать приготовление данного блюда новичкам. В этом рецепте я привел базовые начинки: лосось, тунец и огурец. Продукты Рис круглозерный (для суши) - 0,5 кг Огурец свежий - 1 шт.Тунец свежий - 150 г Лосось свежий - 150 г Нори - 10 листов Уксус рисовый - 50 мл Сахар - 3 ст...
5 лет назад
Насыпной пирог с абрикосами
Насыпной пирог с абрикосами сезон абрикосов открыт, а значит пора использовать их в выпечке. Сегодня предлагаем приготовить вкусный и сочный насыпной пирог к чаю. Готовится быстро, но съедается еще быстрее!...
5 лет назад
Абрикосы в сахарном сиропе
С наступлением лета у всех хозяек начинается заготовка консервации на зиму, где абрикосы занимают лидирующее место. Они идеально подходят для компотов, отлично дополняют разную выпечку, прекрасно сочетаются с любыми десертами, поэтому так востребованы. Абрикосы в сахарном сиропе без косточек и без применения стерилизации – простое и натуральное лакомство! Ингредиенты: Вода 2 л Сахар 800 гр Абрикосы без косточек 3 кг Сок лимона 1/2 лимона Абрикосы промыть и очистить, после чего разрезать пополам...
5 лет назад
Печенье «Ягодный звон»
Уж больно оно вкусное получается. Можно брать любое варенье какое есть дома, или свежие ягоды. Способ приготовления очень простой и получится у всех точно. Рецепт: Варенье -200 гр Сливочное масло -200 гр. Мука -350 гр. Сахарная пудра -130 гр. Яйцо -1 шт. Соль -1/4 ч.л. Для глазури: Сахарная пудра – 300 гр. Вода кипяток -2-4 ст.л. Лимонная кислота – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала замесим тесто. В миску просеем 350 грамм и натрем на крупной терке 200 грамм сливочного масла, только, что их холодильника...
5 лет назад
Творожный пирог с яблоками
Желток - для смазывания пирога Смешиваем размягченное масло, творог и сахар. Постепенно всыпаем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто для пирога. Отправляем его в холодильник на пол часа. А тем временем приготовим начинку: Яблоки - 6 шт Сахар - 2 чайные ложки Корица - 1 чайная ложка Делим тесто на 2 части. Первую часть выкладываем в форму и распределяем равномерно по всей поверхности...
5 лет назад
Вишня в желе
Способ приготовления Удалите у вишни хвостики и залейте на пару часов ягоды холодной водой. Это поможет Вам избавится от червячка который, к сожалению, может прятаться внутри. Если таковой имеется, то он обязательно выберется наружу. После чего удалите у вишни косточки. Для этого можно использовать даже простую шпильку или булавку. Дело не хитрое. После того, как все косточки удалили смешайте сахар с желатином, затем добавьте его к вишням и перемешайте. Поставьте ягоды в прохладное место на 12 часов...
5 лет назад
Ролл "Филадельфия"
Ингредиенты : Рецепт «Ролл "Филадельфия"»: Шаг 1: На циновку маки-су выкладываем половинку листа водоросли "нори". Далее, смочив руки водой, в центре листа кладем необходимое количество готового риса для роллов. Шаг 2: Распределяем рис в центре листа нори по всей его длине. Не прижимаем его. Должно получится, как на фото. Шаг 3: Аккуратно распределяем рис так, чтобы он немного выступал с одного края, примерно на 1 см: смотрим фото. Шаг 4: Распределяем оставшийся рис так, чтобы с противоположного края осталась полоска "нори", незаполненая рисом, шириной примерно в 1 см...
5 лет назад
Самые вкусные оладьи из кабачков
Количество порций: 4-5 Как приготовить "Самые вкусные оладьи из кабачков" 1. Подготовьте продукты. Овощи вымойте. У кабачка, если необходимо, снимите кожуру и удалите семечки. Очистите морковь и чеснок. 2. Кабачок натрите на крупной терке, отожмите сок. 3. Добавьте тертую на крупной терке морковь и порезанную (некрупно) петрушку. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к овощам. 4. Добавьте сырое яйцо, соль, специи и кунжут. Перемешайте. 5. Последней добавьте муку, снова перемешайте...
5 лет назад
Пикантные крылышки
Ингредиенты: крылья (1-2-3 подложки. В зависимости от количества ртов ;))) У меня было 2 подложки, это около 20 штук. На это количеств я взяла - чеснок - 4 зубчика (через пресс) соевый соус 1/2 стакана соль, перец по вкусу паприка 1-2 ст.л лимонный сок - 1 ст.л. Крылья хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем, чеснок выдавить через пресс, солим, перчим по вкусу, добавляем лим...
5 лет назад
Крылышки с картошкой
2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три. 3. Уложить в смазанную форму и запекать запекать при температуре 220 градусов минут 40.
5 лет назад
Рыба, запеченная в сметане.
- специи, соль и горчица по вкусу 1. Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками. 2. Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать. 3. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками. 4. Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле...
5 лет назад