Моя домашняя кулинАрия

Приветствую всех на своем канале " Домашняя кулинария". В преддверии праздников самое время заранее засолить рыбу, зачем переплачивать и покупать готовую в магазине, если это легко и просто сделать самим...

Приветствую всех посетителей канала "Моя домашняя кулинАрия"! Сегодня на ужин готовим рыбную запеканку. Рецепт очень простой, доступные продукты, а главное вкусный итог. Для приготовления нам понадобится филе любой рыбы. У меня филе минтая, считаю что для этого рецепта подходит идеально. Филе моем, нарезаем произвольно на кусочки. Затем солим, перчим, сбрызгиваем соком лимона. Ориентируемся на свой вкус, можно использовать готовую приправу для приготовления рыбы ( не путать с приправой для засолки рыбы)...

Приветствую всех посетителей канала " Моя домашняя кулинАрия"! Сегодня делаем очень простой и вкусный десерт, с приготовлением которого справится даже ребенок! Берем готовый мягкий творог (продается во всех продуктовых магазинах), при необходимости по вкусу нужно подсластить (сахар или подсластитель). К творогу добавляем произвольное количество любых ягод, можно использовать и замороженные. Все хорошо перемешиваем (ягоду не давим!) Смесь выкладываем ложкой на пергаментную бумагу/ силиконовый коврик, формируя небольшие оладушки или придавая иную форму, и помещаем примерно на час в морозилку...