Владимир Ужегов

Любителей поесть хорошо приготовленных грибов не меньше, чем любителей грибной охоты. Грибной суп, грибы жареные, грибы солёные, грибы маринованные – множество способов их приготовления. Рецепт приготовления...

Еда жизненно необходимая первейшая потребность человека. За все время существования человека (homo sapiens) от недостатка еды, от голода погибло больше людей, чем от болезней или войн. Сейчас её более менее хватает, хотя кое-где на земле и голодают...

Рецептов приготовления рыбацкой ухи великое множество, немногим меньше, чем рыбаков, ведь практически у каждого есть свой рецепт. Отведать хорошо приготовленной ухи у рыбацкого костра! До сих пор как вспомню этот незабываемый вкус - слюнки текут...

О полезности березового сока написано много. Весной многие выезжают на природу для его сбора, подрубают деревья, нанося им значительный ущерб. Потом уезжают, оставляя раненые деревья истекать соком. А ведь березки - это красота нашего леса...

Рыбалка одно из самых распространенных увлечений мужской половины населения нашей страны. Это занятие любят даже президенты. Мест для рыбалки у нас везде хватает. Рек, озер, водохранилищ, да и морей предостаточно...

Россия - лесная страна. Испокон века лес был, есть и будет одним из источников пропитания её жителей. Грибы, ягоды, орехи, сок с древних времен собирались на еду и использовались, после переработки, в течении длительного времени...

То, что на Руси картофель уже давно стал «вторым хлебом» никому доказывать не надо. Это основная культура всех дачных и приусадебных участков. За многие годы ее культивирования найдено и придумано множество способов посадки, выращивания, хранения, великое множество рецептов ее приготовления...

Всех садоводов и огородников радует выращенный урожай. Но при хорошем урожае всегда возникают проблемы его переработки и сохранения на длительный период. Информации о методах и способах сохранения урожая в литературе и в интернете предостаточно. И когда у нас...

Все, кто имеют загородные дачные участки сталкиваются с проблемой сохранения выращенного урожая овощей и фруктов. Объёма холодильников в городе явно не хватает даже для небольшого урожая. А кушать свою свежую продукцию в течении длительного времени очень хочется...

Иметь за городом дачный участок с домиком – мечта большинства советских семей, живущих в городах. А свой жилой загородный дом - это уже предел мечтаний. И вот пришло время, когда стало возможным воплотить эти мечты в жизнь...

Жизнь за городом в собственном доме, в строительство которого вложил свой труд, да и свою душу, прекрасна. Свежий воздух, лес, озеро недалеко. Свежие фрукты, овощи, выращенные собственными руками. Что...