Черная смородина: выращивание, уход. Какие сорта предпочитаем Мы?
Смородину употребляют в пищу в свежем виде, консервируют, перетирают с сахаром, делают из нее варенье, джемы. Из ее ягод готовят разнообразные напитки компоты, соки, настойки.
Корневая система смородины образуется из сильно разветвленных мочковатых корней, которые залегают на 20-40 см в глубину. Куст состоит из многочисленных разновозрастных веток, расположенных на разных уровнях, благодаря чему куст плодоносит 12-15 лет. Максимальный урожай обычно приходится на шестой год. Весной почки смородины набухают рано — при температуре +5...