Смотреть – не значит видеть

Из города на природу мы переехали, абсолютно не имея опыта ни в земледелии, ни в скотоводстве. Местные, желая приобщить нас к прелести натурального хозяйства и следуя обычаям, сразу преподнесли нам пять несушек и их сурового координатора Петровича. И понеслось. Сначала понеслись куры. Яйцо само по себе вещь не хитрая: всего одна клетка, выпавшая из куриного организма, хоть и большая. Но яйцо, выношенное в ТВОЁМ курятнике, ТВОЕЙ курицей, бегающей по ТВОЕЙ травке – это без вариантов просто ЧУДО! ...

не забывайте листать изображения Подобно любой народной сказке, история о девочке, повстречавшей в лесу волка, претерпела множество метаморфоз. Начиная с XIV века народы населявшие Италию и Францию пересказывали её каждый на свой манер. В конце XVII века её литературно обработал Шарль Перро. Ещё через столетие её переписали братья Гримм. В России история наиболее известна в пересказе И.С. Тургенева. Одни рассказчики клали девочке в корзинку молодой сыр, другие – хлеб с молоком, третьи – свежей рыбы, четвёртые – пирожок и горшочек масла...

Мне очень нравится жить на природе. Рядом со мной всегда моя семья. Меня окружают домашние животные. Из леса периодически заглядывают к нам дикие звери, кругом летают и селятся в наших постройках доверчивые птицы. Я люблю писать стихи о простом русском быте, неспешном и трудолюбивом укладе сельской жизни. Не про нынешние отрепетированные хороводы в косоворотках и сарафанах, а просто о русском духе. Мне нравится создавать эффект присутствия, давать читателям возможность забыться в этих повседневных и милых мелочах, которыми наполнена жизнь на опушке леса...

С развитием технологий, к нам приходит коварное понимание того, что мы можем познать значительно больше за определённый промежуток времени, если поторопимся. Но в спешке мы теряем и качество результата, довольствуясь приемлемым, и саму прелесть детального ощущения процесса достижения цели. Перед вами относительно дооолгий рецепт получения НАСТОЯЩЕГО СЫРА, хотя и без применения серьёзного профессионального оборудования. 1-й ШАГ Берём 5 литров молока. Желательно не из магазина, и точно не ультрапастеризованого – из него сыр не получится, так как живого там ничего не осталось...

Молоко – это полезный и ценный продукт. Ценность свежего молока, не успевшего соприкоснуться с «технообработкой», значительно выше. Ценность же парного козьего молока и вовсе зашкаливает, не поддаваясь ни одной шкале ценностей. Его чудодейственные лечебные свойства хорошо изучены. Этот волшебный продукт не может огорчить даже людей с непереносимостью лактозы, включая грудных деточек. не забывайте листать фотографии с интересными комментариями Наша коза Хельга в день вырабатывает около трёх литров этого наиценнейшего эликсира...