Экономные рецепты для всех

Многие начинающие (и не только) кулинары испытывают трудности с приготовлением говяжьей печени. Действительно, какие-то 20-30 секунд..и печень превращается в "подошву". в этой статье вы узнаете, как приготовить печень быстро и вкусно, чтобы она таяла во рту...

Продукты: - картофель - 2 шт - яйцо - 2 шт - масло для жарки

быстрый рецепт за 15 минут , который может приготовить любой даже не умеющий вообще готовить человек

Когда денег нет уже вообще, то можно воспользоваться очень дешевым рецептом котлет. на него уйдет мало времени и денег (около 150 руб по меркам Москвы) Продукты на 4 котлеты: 1. Килька в томате - 1 баночка 2. Рис - около 100г (можно взять в пакетиках, можно обычный самый дешевый) 3. Лук (можно и без него) - 1 маленький 4. Масло растительное для жарки 5. соль и перец 6. Мука и сухари для панировки (можно и без них) 1. Сварить рис. Чтобы рис у вас ВСЕГДА получался нужно брать соотношение 1: 1,15...

Ооочень простой и ооочень вкусный рецепт пасты Болоньезе Продукты: - Фарш любой (Говядина, говядина+свинина, курица, индейка.. абсолютно любой) - 400 г - Спагетти - Растительное масло (ДЛЯ ЖАРКИ) - Лук репчатый - Кетчуп или томатная паста - Соль, перец Приготовление: 1. Сварить спагетти в немного соленой воде, буквально две-три щепотки (можно в воде, а можно растворить бульонный кубик, на твой вкус). Слить воду, если спагетти дешевые, то нужно их прополоскать в холодной воде. 2. В сковородке...

Ингредиенты: Картофель - сколько есть, у меня 1 кг (6 средних клубней_) Сливки любой жирности- 100-150 г (на 6 средних картошек_) Растительное масло для жарки Соль, перец, На ваш вкус: чеснок, лук, укроп, другая зелень Рецепт: 1. Порезать картофель на кружочки, (толщина как тетрадка 48 листовая))) 2. Разогреть в сковородке масло растительное и обжаривать кружочки 10-15 минут на среднем огне. 3. Посолить и поперчить, закрыть крышкой и тушить 5 минут...

Ингредиенты на 6 котлет На ваш вкус Лук - можно и не добавлять, без него нежнее Рецепт: 1. Нарезать батон маленькими кубиками и отправляем на 10 мин в духовку на 150 градусов. 2. Мякоть батона или белого хлеба (примерно 1/3 от количества мяса) замочить в сливках 3. Порубить мясо очень мелко и добавить туда хлеб, соль и перец. Также можно добавить сливки, но не слишком много, иначе будет водянистый фарш...

На 2 котлеты Куриная грудка – 1 шт (средней величины ) Для начинки: Сливочное масло – 100 г (полпачки) Зелень петрушки (или укропа) – маленький пучок Соль – одна четвертая чайной ложки Перец – одна четвертая половина чайной ложки Для панировки Яйца куриные – 2 шт Панировочные сухари Мука – 200 г (на глаз ) Для обжаривания: Подсолнечное масло – 400 г На ваш вкус: чеснок 1. Измельчить зелень и смешать с мягким сливочным маслом (100 г), солью и перцем (можете добавить чеснок). Завернуть полученную массу в пакет или в пленку (в форме «колбаски») и убрать в морозилку...