Ефим Деркач

Если вы любите чипсы, но редко их едите, потому что они не полезные, тогда этот рецепт должен вам пригодиться. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить картофельные чипсы в духовке. Они получаются вкусными, хрустящими и совершенно не вредными для здоровья. Специи можно выбирать на свой вкус и делать чипсы пряными, острыми или просто солёными. Попробуйте приготовить картофельные чипсы в духовке, думаю, вам понравится...

Предлагаю вам заготовить на зиму очень вкусные маринованные огурчики. Вместо уксуса в этом рецепте используется лимонная кислота, а маринад делается сладковатым и благодаря ему маринованные огурцы тоже получаются немного сладковатыми. Вкус у этих огурцов такой, что можно сразу съесть всю банку. Расчёт специй на 1-литровую банку. Ингредиенты Для приготовления 1-литровой банки сладких маринованных огурцов нам понадобится: огурцы - сколько войдёт в банку; листья хрена - 1-2 шт...

Никакой магазинный хлеб никогда не заменит домашний, испечённый собственными руками. В этот раз предлагаю вам рецепт быстрого домашнего хлеба, который я попробовал совсем недавно, но уже успела испечь трижды. Хлеб очень мягкий и воздушный - смело...

И снова для любителей творога - простой и вкусный рецепт творожного печенья. Такое печенье из творога очень удобно брать с собой, оно нравится как взрослым, так и детям. А получается печенье очень нежным, просто тает во рту и исчезает, как "семечки"...

Наступает пора заготовок, многие хозяйки суетятся на кухнях и хлопочут в поисках новых рецептов консервирования. Я хочу поделиться своим способом засолки огурцов, которым пользуюсь уже много лет. Огурцы солятся холодным способом, ничего не надо греть, кипятить, варить, стерилизовать. Единственные условия - огурцы, засоленные таким способом, должны храниться в холодном месте - погребе или холодильнике и вода не должна быть водопроводной...

Хочу предложить нежнейшую рыбу, которая просто тает во рту, а в сочетании с овощным гарниром, это просто потрясающе! Ингредиенты для «Нежная рыба-гриль»: Филе рыбное (Можно взять готовое филе. Я разделывал рыбу (кета) полностью, отделял от шкуры и костей) — 1 шт Соевый соус — 4 ст. л. Мед — 1 ст. л. Чеснок — 1 зуб. Перец чили — 0.5 ч. л. Сок лимонный — 1 ст...

Очень быстрый, вкусный и нежный салат из доступных продуктов. Самое главное, что этот салат едят с удовольствием. Ингредиенты для «Салат "Нур"»: Фасоль консервированная (белая, в собственном соку) — 1 бан. Яйцо куриное (вареное) — 4 шт Огурец (свежий)...

Сегодня я предложу кабачки, жареные в кляре, - очень простое, аппетитное блюдо. Особенно вкусно готовить молоденькие кабачки. Это блюдо понравится и детям, и взрослым. Ингредиенты Итак, для приготовления кабачков, жареных в кляре, нам понадобится: кабачки (лучше молодые) - 1 шт.; мука - 1 стакан; сметана - 6 ст. л.; яйца куриные - 2 шт.; пряная соль - 1 ч...

Рецепт приготовления огурцов, маринованных с уксусом на зиму. Огурчики получаются хрустящими и очень вкусными. Ингредиенты Для приготовления хрустящих маринованных огурцов с уксусом на зиму понадобится: огурцы - 4 кг; Для маринада (расчетом на 3 литра): соль - 6 ст. л. (с горкой); сахарный песок - 6 ст...

Блюдо получается очень вкусным и сочным. Для этого простого рецепта прекрасно подойдут крупные кабачки с косточками. Попробуйте! Сочетание кабачка с аппетитной мясной начинкой под сырной корочкой получается таким удачным, что вам захочется порадовать себя этим блюдом снова и снова. Ингредиенты Для приготовления кабачков с фаршем и сыром в духовке нам потребуется: кабачок (толстенький) - 1 шт...