Как жарить кабачки правильно .
Привет мои хозяюшки! Сейчас сезон овощей и моя статья наиболее актуальна . Делюсь с вами рецептом жареных кабачков . Если вы как и я нарезали их тонкими колечками , смешивали соль с мукой , а потом жарили и они получались тонкими и все в масле , то мой рецепт для вас ) Я сама только на днях узнала , что так жарить не правильно ! рецепт шикарных кабачков ниже . Итак , нарезаем наши кабачки кольцами 1,5 см, не тоньше . Кладем их в объёмную плошечку . Теперь солим, перемешиваем и оставляем на 30 минут периодически встряхивая прям в плошке, руками не лезем ...