жизнь всего

Цены на молоко в мире растут из-за ситуации в Украине Из-за нарушенных в период пандемии логистических цепочек уже выросли цены на сухое молоко и молочные жиры, которые являются основными экспортными позициями для крупнейших производителей. На рост цены влияет резкое подорожание топлива, что увеличивает затраты на транспортировку, все еще не восстановленная после пандемии логистика, кризис с удобрениями. Украина и Россия наряду с Китаем являются одними из основных поставщиков удобрений и зерна для посадки. Они необходимы для обеспечения скота кормом. Ввиду влияния ситуации в Украине, санкций против РФ и дальнейшего нарушения мировой логистики молочное сырье может еще больше подорожать. Между тем молочное сырье в мировом масштабе остается одним из основных и стратегических продуктов для пищевой промышленности. Читайте также: Будет ли дефолт в России в 2022 10 способов сэкономить на покупках в супермаркете

Аномальное потепление зафиксировано и в Арктике, и в Антарктике Учёные Национального центра данных по снегу и льду США выяснили, что на обоих полюсах Земли наблюдаются рекордно высокие температуры На франко-итальянской станции "Конкордия" средняя температура составила -12,2 градусов по Цельсию. Этот показатель превышает норму более чем на 40 градусов. В то же время на российской станции "Восток" температура оказалось выше нормальной на 15 градусов и остановилась на отметке -17, 7. Одновременное повышение температур в Арктике и Антарктике необычно: на полюсах сейчас разные времена года. Исследователь Уолт Мейер предположил, что аномалию можно объяснить тёплым атмосферным потоком, пришедшим с Тихого океана. Учёный также отметил: если изменения климата будут фиксироваться и дальше, это станет серьёзным поводом для беспокойства.