Наталья Ашлаева
16
подписчиков
Еда,рецептики
Классическая яблочная шарлотка
Ингредиенты на форму 20-23 см: 3 яйца (белки и желтки отдельно) 130 г сахара 115 г муки 1 ч. л. ванильной эссенции 3-4 кисло-сладких яблока Приготовление: Белки взбиваем с половиной сахара до мягких пиков. Желтки взбиваем с ванильной эссенцией и оставшимся сахаром добела. Соединяем белки с желтками. Постепенно просеиваем муку и замешиваем легкое тесто. Мешаем максимально аккуратно, чтобы выдавить из теста как можно меньше воздуха...
Свиные рулетики с грибами.
Предлагаю вам рецепт праздничного мясного блюда. Это рулетики из свинины, замаринованной в гранатовом соке, с начинкой из шампиньонов, обжаренных с луком, зеленью и сметаной. Продукты. Свинина, карбонад " биток" -600 г Грибы шампиньоны-6-8 шт. Сок гранатовый -100 мл Лук репчатый-1 шт. Сметана-4 ст.ложки Укроп свежий-2 веточки Петрушка свежая -2 веточки Мука -100 г Яйцо-1 шт. Соль Перец черный молотый Масло растительное - для жарки Свиной карбонад " биток" Нарезаем поперек волокон тонкими пластами...
Курник.просто курник.зато какой вкусный!
Его по праву называют королем русских пирогов. Вариантов приготовления великое множество. Попробуйте приготовить курник по этому рецепту и я гарантирую, что он вас не разочарует. Нам понадобится: Для теста: 4 стакана муки 250 грамм сливочного масла 2 яйца 4 ст.л.ледяной воды Щепотка соли Для начинки: 80грамм риса 200 грамм свежих грибов 600грамм отварного куриного филе 2 небольшие луковицы 3-4 картофелины 3-4 ст.л.растительного масла 50 грамм сливочного масла Соль и перец по вкусу Для теста берём размягченное сливочное масло, смешиваем его с мукой и разминаем прямо руками...
Салат " фрося"
Салат "фрося" Раздел: салаты с колбасой и ветчиной. Салат " фрося" приготовлен с колбасой салями - вкусно,быстро,просто и необычно по вкусу. Ингредиенты: 200г колбасы салями, 1 морковь, 100 г сыра, 1 зубчик чеснока, 1 маленькая луковица, 3 яйца, 2 солёных огурца Майонез...
Быстрый бисквит на кефире
Быстрый бисквит на кефире: Понадобится: Мука пшеничная-3 стакана Сахар-2 стакана Кефир- 500 миллилитров Яйцо-2 штуки Сода-1 столовая ложка Растительное масло-2 столовые ложки. 1 .Взбиваем яйца с сахаром до пышности. Добавляем растительное масло ,соду гасим уксусом,кефир и перемешиваем...
"Медовый пух" или медовик.
Самый вкусный торт" медовый пух" или " медовик" нежные,тающие во рту медовые коржи,пропитанные воздушным заварным кремом,- незабываемый вкус детства . Продукты Для коржей. яйца 2 шт. Мед-2 ст.л. Сахар-1 стакан Мука 3-4 стакана Масло сливочное-50 Г...
Лагман
Лагман 6 порций 1час30мин Для этого знаменитого блюда готовят домашнюю лапшу и подают ее с мясным соусом под названием "ваджу." Как сделать ваджу для лагмана и простой способ приготовления домашней лапши- в этом рецепте. Продукты. Говядина-600 Г. Картофель-200 Г. Перец болгарский-50 Г. Морковь-80 Г. Редька-50 Г. Лук репчатый -50 Г. Чеснок-10 Г. Томат - паста-40 Г. Перец молотый черный -0,25 ч ложки Соль Бульон мясной или воду -1 л Масло растительное-30 Г. Зелень для подачи. Чтобы приготовить для лагмана мясной соус ваджу ,мясо нарезают мелкими брусками,солят...
Кулеш с салом.
6 порций 50 мин Казацкий кулеш с салом и картофелем это очень сытное и вкусное первое блюдо, которое в прежние времена готовили казаки.суп с пшеном,так как готовили его в полевых условиях. Продукты . Пшено -0,5 стакана Картофель-7-8 шт. Лук репчатый-2 шт. Сало-100 Г Зелень петрушки-0,5 пучка Соль -1 ст.ложка Вода-1,5...
Как написать хорошую статью для Дзена
У каналов, которые успешно развиваются в Дзене, есть одна общая черта: они публикуют качественные статьи. Их авторы пишут о том, в чем разбираются, делятся ценным опытом, используют свои хорошие фото, видео или иллюстрации, и проверяют факты. Вы тоже так можете! Об этих и других приемах — ниже. Пишите о том, в чем разбираетесь Больше всего читатели верят тем, кто профессионально разбирается в теме или увлечен предметом настолько, что может объяснить все тонкости не хуже профи. Вы врач, педагог, заядлый...