Кухня Максима

Таааак!!! Кому супер правильные бутерброды 🥪? Всем Привет 👋 Сегодня поделюсь с вами рецептом бутербродов где вместо хлеба....!Внимание... Цветная капуста!!! Ловите! Нам понадобятся: 📌Цветная капуста-300г. 📌Яйцо-2шт. 📌Помидоры-1шт. 📌Сыр(ваш любимый)-50г. 📌Листья салата-10г. 📌Соль, перец по вкусу. 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 Начинаем готовить. Для Начала цветную капусту помыть и разобрать на соцветия. Затем пробить в блендере. Яйца взбить с солью и перцем. Пробитую капусту переложить в миску и добавить взбитые яйца...

Всем привет 👋 Сегодня покажу вам рецепт одного из моих любимейших соусов к основным блюдам!!! 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 Он готовится очень быстро и самое главное, что он универсальный! Будь то мясо или рыба сочетается со всеми продуктами!!! 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 Начнём готовить!!! Нам понадобятся: 📌Лайм-2шт. 📌Чили перец 🌶-5г. 📌Чеснок-1зубчик. 📌Соевый соус-50г. 📌Кинза-10г. 📌Корень имбиря-10г. 📌Мёд-20г. 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 Приготовление! Порежем мелким кубиком имбирь и положим в соусник. Добавим к нему мелко нарезанный перец 🌶 чили...

Всем привет!!! Давайте сегодня приготовим на ужин оригинальный рецепт блинного пирога с мясом цыпленка и грибами? 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 Этот пирог заменит вам приготовление и основного блюда и гарнира и внесет разнообразие в вашем рационе в основных приемах пищи! Для приготовления нам понадобятся: Для начинки: 📌Куриное филе-400г. 📌Шампиньоны-300г. 📌Лук-150г. 📌Сливочное масло-70г. 📌Сливки-350мл. 📌Сыр-200г. Для блинов: 📌Мука-300г. 📌Яйца-4шт. 📌Молоко-1л. 📌Растительное масло-70мл. 📌Соль. 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 Начнем приготовление! Для начала приготовим начинку...

Всем привет 👋 Как и обещал, на моём канале буду показывать рецепты приготовления ресторанных блюд! Так вот, сегодня одно из них! 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 Это рецепт приготовления лукового супа! Сегодня я покажу, как приготовить его дома быстро, вкусно 😋 из простых продуктов!!! Для приготовления нам понадобятся: 📌Репчатый лук 🧅-300г. 📌Чеснок-20г. 📌Сливочное(50г) и немного растительного масла. 📌Белое сухое вино 🍷-50г. 📌Сыр пармезан(или аналоги)-10г. 📌Веточки тимьяна и розмарина. 📌Куриный бульон-500г...

Всем привет 👋 Любите селёдочку?! Сегодня покажу вам рецепт, одной из вкуснейших, легкой в приготовлении, а самое главное недорогой закусок к праздничному столу!!! 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 Для приготовления нам понадобятся: 📌Филе сельди. 📌Тарталетки. 📌Салат айсберг. 📌Свекла. 📌Майонез. 📌Немного укропа для украшения. 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 Далее отвариваем свеклу, примерно около 1-часа и нарезаем мелким кубиком. 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 Салат нарезаем соломкой и укладываем в тарталетки...

Всем привет 👋 Любите пожевать что-нибудь с чаем??? Тогда записывайте рецепт сырков-пожалуй, самого любимого лакомства как взрослых так и детей ! 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 Как и все продукты из творога, сырки очень полезны для организма, но все же употреблять их лучше в первой половине дня. 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 Для приготовления сырков нам понадобятся: 📌Творог-300г.до 5% 📌Банан-1шт. 📌Мёд-2ч/л. 📌горький шоколад-1шт. 📌Вишня с/м-150г. 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 Приготовление: Берем банан, нарезаем колечками,...

Всем привет!!! Сегодня покажу вам рецепт приготовления маффинов из кабачков! Это быстрый, очень легкий, а самое главное вкусный рецепт! Для него нам понадобятся: 📌Кабачки-500г. 📌Яйцо-2шт. 📌Мука-1/2 стакана. 📌Чеснок-2-3 зубчика. 📌Соль,перец-по вкусу. 📌Масло растительное-чуть-чуть. 📌Формочки для запекания. Приступим к приготовлению!!! 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 Для начала нам нужно потереть кабачки на крупной терке и переложить их в глубокий салатник. Немного отжать лишний сок. Затем в кабачки выдавить чеснок через давилку...

Всем привет 👋 Сегодня я расскажу рецепт приготовления горбуши при помощи годного лайфхака! 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 Все знают, что горбуша, это не сочная рыба, даже суховатая, но мы исправим это положение данным рецептом!!! Нам потребуется: 📌Стейки горбуши-800г. 📌Репчатый лук 🧅-2 средние головки. 📌Майонез-2ст.ложки. 📌Мука-4ст.ложки. 📌Растительное масло-80г. 📌Соль,перец. 📌Целлофановый пакет. Начнем готовить!!! А сейчас внимание!!! Лайфхак! Берем целлофановый пакет, насыпаем в него муку,соль,перец...

Всем привет!!! Все знают, что у каждого народа есть национальное блюдо. Давайте попробуем угадать, к какой национальной кухне относятся эти блюда. Правильные ответы ниже! Начнем с самого простого! 1)Вареники. -Украина -Белоруссия -Москва -Польша 🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟 2)Круассан. -Аргентина -Франция -Канада -Италия 🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟 3)Хачапури. -Армения -Узбекистан -Грузия -Казахстан 🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟 Ну что,легко? Давайте посложнее!!! 4)Картофель фри. -Австрия -США -Мексика -Испания 🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟 5)Бешбармак...

Жареные цукини с сыром и помидором! Нам потребуется: 📌Цукини 📌Помидор 📌Любой твердый сыр 📌Мука 📌Растительное масло 📌Укроп 📌Соль,перец Перейдем к приготовлению!!! Цукини нужно нарезать на колечки толщиной 1-2см и обвалять в муке. Помидор нарезать также, как цукини. Сыр должен быть обязательно твердый, дальше объясню почему, у меня к примеру моцарелла! Нарезаем пластинами тоже 1-2см. Когда все нарезали приступаем к основному приготовлению! В сковороду наливаем масло, нагреваем и обжариваем цукини с двух сторон, солим, перчим...

Всем привет 👋 Сегодня расскажу вам рецепт легкого, необыкновенно вкусного летнего салата!!! Этот салат можно даже использовать, как десерт после основного блюда! Нам понадобится: 📌Руккола-35гр. 📌Мята(листочки)-10гр. 📌Свежая клубника-40гр. 📌Свежая ежевика(можно любые любимые ягоды)-40гр. 📌Сыр Дор-Блю-30гр. 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 Для соуса: 📌Клубника(можно с/м)-2/3стакана 📌Красный винный уксус(можно белый)-2ст.ложки 📌Жидкий мёд- 2ст.ложки 📌Оливковое масло-2ст.ложки. 🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨...