Алферов Николай

Печёный Авокадо с беконом и яйцом! «Когда повар художник, еда - искусство!» Друзья мои! Здравствуйте! Нами так сильно любимый и родной авокадо обретает совершенно новые грани вкуса если его подать в запеченном виде, но, согласитесь, это очень просто), а если туда добавить яйцо и бекон?!) Вот это уже совсем другая история! И так, сегодня будем готовить одно из моих самых любимых/быстры/сытных/сумасшедше вкусных блюд - печеный яйца в авокадо! Ингредиенты: Ну что же, начинаем колдовать! Авокадо должно...

Покэ - гастрономический подарок с Гавайских островов! «Когда повар художник, еда - искусство!» Друзья мои! Здравствуйте! Фейерверк вкуса, микс «кухонных» культур, свежость лета и море на тарелке - Гастрономический подарок с Гавайских островов! Сегодня будем готовить одно из самых модных блюд этого сезона Ресторанной жизни города - Покэ.  Где-то в 70-ых годах прошлого века на волшебных Гавайях начинается история этого блюда. Классический рецепт:  Рыбу свежевыловленную разделывают, нарезают кубиком...

Еда красивая, продукты простые «Когда повар художник, еда - искусство!» Друзья мои, здравствуйте! Спешу обрадовать Вас, теперь я в Яндекс.Дзен и это качественно меняет наше общение.   Как многие уже успели заметить каждое (почти каждое) утро я готовлю себе завтрак, и в процессе снимаю всё что делаю, монтирую и выкладываю в свой инстаграмм (в сториз), но сториз храниться лишь 24 часа, а вопросы остаются, поэтому Проект «Завтрак Архитектора» обрёл свой постоянный дом в Яндекс.Дзен. На этом канале помимо...