Важно знать каждый человек
Роскачество рассказало о десяти распространенных продуктах питания, где содержатся органические яды – синильная кислота, амигдалин и не только. Соланин содержится также в зеленых помидорах, их стеблях и листьях. Когда плод приобретает розовый или красный цвет, содержание соланина снижается до минимума, а плоды становятся безопасными для употребления. И вот почему у помидоров необходимо вырезать плодоножку, в ней также содержится соланин. Опасными для здоровья могут быть не только ядовитые грибы, но и съедобные, если они перезрелые...