Найти тему
Ферментированная(квашеная) капуста – необычные свойства обычной капусты
Приветствую всех, интересующихся происхождением блюд и необычными свойствами продуктов! Как-то попросили меня рассказать о квашеной капусте, но по природе своей я несколько рассеян, а потому не уточнил тогда, какие именно подписчика интересовали факты...
923 читали · 4 года назад
Рецепт морковного крем-супа в азиатском стиле
Если вы никогда до этого момента не пробовали морковный суп, то этот рецепт явно для вас! Я познакомлю вас с тайским вариантом морковного супа – невероятно легкого, полезного и сытного. Помимо моркови...
182 читали · 4 года назад
Рецепт супа Лакса с лапшой и морепродуктами всего за 30 минут
Лакса с морепродуктами Любите азиатскую кухню? Тогда почему бы не приготовить одно из самых популярных блюд этой кулинарной культуры – потрясающий пряный суп Лакса. Хотя это блюдо знаменито по всей Юго-Восточной...
1283 читали · 4 года назад
Запеченные грибы с кешью и овощами в азиатском стиле
Для любителей овощной и вегетарианской еды предлагаю восхитительное блюдо из грибов, орехов кешью и овощей с пикантным азиатским соусом. Все компоненты запекаются в одном противне, что позволяет сэкономить время. Оно идеально подходит в качестве вкусной и здоровой альтернативы азиатской еды на вынос, которую вы легко приготовите самостоятельно в домашних условиях. Вы можете использовать любые овощи на свой вкус, однако я предпочел взять болгарский перец, кабачки и спаржу (можно заменить стручками фасоли)...
4 года назад
Рецепт запеченной цветной капусты в азиатском стиле
Как ярый мясоед и человек далекий от вегетарианства, я всегда полагал, что цветная капуста, приготовленная сама по себе, просто не может быть вкусной и аппетитной. Однако признаю, что был не прав. Рецепт, которым я хочу с вами поделиться – запеченная цветная капуста в азиатском стиле...
575 читали · 4 года назад
Рецепт настоящего рамена со свининой в домашних условиях
Предлагаю вам рецепт вкуснейшего острого супа со свининой и лапшой рамен. Приготовленная методом медленного томления свинина, нежная лапша, хрустящие овощи и бульон, полный восхитительного пряного вкуса – идеальная смесь для домашнего супа рамен...
5588 читали · 4 года назад
Наси Горенг - рецепт знаменитого индонезийского жареного риса
Это одно из самых популярных блюд Индонезии, которое является ее визитной карточкой за пределами страны и всей Юго-Восточной Азии, где оно тоже востребовано. В 2011 году Наси Горенг вошло в список 50 вкуснейших блюд мира по версии CNN и завоевало 2 место...
3352 читали · 4 года назад
Рецепт восхитительных пикантных и сочных фрикаделек под соусом Терияки
У любителей азиатской кухни есть 2 вида самых популярных японских блюд – это суши-роллы и курица Терияки. Сегодня я познакомлю вас с рецептом пикантных фрикаделек под соусом Терияки, которые наверняка понравятся вам. Эти фрикадельки получаются восхитительно нежными и сочными, а также они полны подлинных азиатских ароматов имбиря, чеснока и кунжутного масла. Вы можете использовать как покупной соус Терияки, так и приготовленный самостоятельно по моему рецепту. Я настоятельно рекомендую подавать это блюдо с рассыпчатым рисом в качестве гарнира...
1341 читали · 4 года назад
Как приготовить вок-лапшу с курицей и овощами в домашних условиях
Это традиционное китайское блюдо с лапшой, курицей, овощами и пикантным соусом можно приготовить всего за 20 минут. Что мне нравится больше всего в азиатской кухне помимо букета потрясающих вкусов и ароматов,...
4174 читали · 4 года назад
Рецепт нежнейшей говядины по-монгольски
Вопреки названию, это блюдо относится вовсе не к монгольской, и даже не к китайской кухни как таковой. Оно не является аутентичной, а, следовательно, интегрировано и адаптировано для жителей западных стран, которые неравнодушны к азиатской еде...
4 года назад
Рецепт хрустящей сочной курицы в апельсиновом соусе
Это моя вариация хрустящей и сочной курицы под апельсиновым соусом в китайском стиле. Потрясающие сладковато-цитрусовые нотки с пикантным букетом всевозможных вкусов не оставят равнодушным ни одного любителя азиатской кухни. Это блюда является идеальным вариантом для быстрого и в тоже время плотного перекуса, который будет готов всего за 20 минут. Если вы добавите в качестве гарнира рассыпчатый рис, вы получите полноценный ужин. Для курицы: Мука пшеничная – 90 грамм Яйцо, среднего размера – 1 шт Чеснок молотый - ⅟₂ ч...
559 читали · 4 года назад