Найти в Дзене
А вы уверены, что умеете готовить?
Обычно на такой вопрос все отвечают: "Ну конечно, кто ж не умеет" Но давайте подумаем.. Ведь кулинария - это тоже навык, который нужно развивать. Так же как и любые другие. Вы ведь не говорите, что умеете играть на гитаре, если умеете воспроизводить пару аккордов "в траве сидел кузнечик" 🤭 Как и умение варить гречку и делать куриный суп не говорит о том, что вы умеете готовить🤔 Конечно, не всем этот навык в жизни нужен. Кому-то неважно что кушать, кому-то готовит жена, муж или мама❤️ Но я вот...
5 лет назад
Какие продукты всегда нужно иметь на кухне?
Речь сейчас не пойдёт о конкретных видах мяса или же овощах и фруктах. Мы поговорим о таких продуктах, с помощью которых можно по-быстренькому сварганить вкусный обед)) ☝️Поэтому иметь их на кухне очень облегчит вам жизнь. Ведь даже за неимением дома горы продуктов при помощи этих палочек выручалочек вы всегда сможете что-то придумать 😉 Поехали: 🔸 Томатная паста. Ее можно добавлять к крупам, пастам, супам и даже делать интересные соусы для овощей или пирогов 🔸 Сливки. Сливки это вообще спасение всех хозяек...
5 лет назад
Теплый салат на праздничный стол. Такого ваши гости точно не ожидают!)
Можно есть этот салат и как основное блюдо, а соус себе прям запишите в блокнот - он бомбически подходит к любым овощным салатам😉 Ну что, рассказываю вам все детали приготовления: 🔶Соус: Все тщательно перемешиваем. Если вы хотите сделать соус немного более жидким - добавьте простой воды до той консистенции, которая вас устроит. *попробуйте когда все готово и отрегулируйте по своему...
5 лет назад
Домашний Соус-Барбекю к любому виду мяса
Делюсь с вами любимым соусом моего мужа!) Он без него мясо теперь не воспринимает даже! Сначала может показаться, что тут ну ооооочень много ингредиентов, но не спешите бросать идею приготовить этот прекрасный соус! Потому что все ингредиенты у вас, скорее всего, есть на кухне, а само приготовление занимает 1 минуту😉 ⠀Нам нужно: 🔸 Кетчуп - 4 ст.л 🔸 Горчица дижонская - 1 ст.л 🔸 Мед - 1 ст.л 🔸 Соль - 1 ч.л 🔸 Чеснок порошковый - 1 ч.л 🔸 Паприка сладкая - 1 ч.л 🔸 Паприка копченая - 1,5 ч.л 🔸 Лимонный сок - 1 ч...
5 лет назад
3 рецепта из Авокадо, от которых гости будут в восторге!
За что мы любим авокадо? Ну конечно же за его нежную текстуру сливочного масла и нежный вкус! Давайте же посмотрим, с какими продуктами сочетается авокадо и что из него можно быстро приготовить! Собственный вкус авокадо в блюде часто затмевается более сильными ингредиентами, но вот его кремовость и легкую ненавчзчивую жирность - заменить и затмить точно не выйдет😉 Расскажу вам, для начала, с чем хорошо сочетается авокадо, а потом поделюсь парочкой рецептов! Итак: 🥑Авокадо с беконом 🥑Авокадо с...
5 лет назад
Так вы свинину еще не готовили! Рецепт - бомба!
🍖Магия этого блюда заключается в том, что мясо выходит нежнейшим и тает во рту! ☝️Главный секрет - долгое томление в духовке Что нам нужно: 🔸Свинина - любой кусочек, предназначенный для долгого запекания 🔸Специи - соль, перец, паприка, зира 🔸Красный лук - 2-3шт 🔸Чеснок - 6-7 зубчиков 🔸Пиво темное - 400 - 500мл (так, чтобы покрыло мясо на 3/4) ⠀ Готовим: ⠀ 1️⃣Свинину целиком обваливаем в специях. Чтобы было удобнее это делать - все специи сначала отсыпьте на ровную тарелку, хорошо перемешайте...
5 лет назад
Лавандовое молоко. Как сделать дома?
Слышали когда-нибудь о таком?:) Я вообще очень удивлена, что мы лавандой только моль гоняем🤷‍♀️Такой потенциал, такой аромат, а мы её в шкаф🤦‍♀️ Вы такое молоко сможете: Расскажу вам сейчас, как его готовить, а вы напишите в комментариях - слышали о таком раньше или нет? 😏 Так вот, делать его совсем не сложно: 1️⃣Взяли молоко, кастрюлю с толстым дном, веточки лаванды (прям с ножками) 2️⃣Закинули все в кастрюлю, дали 3 раза вскипнуть. То есть даем закипеть один раз, снимаем с огня, еще раз ставим закипеть и опять снимаем...
129 читали · 5 лет назад
Куда девать яблоки? Когда шарлотка уже надоела:)
Кто там собирает яблочный урожай и не знает куда деть все это добро? 😉 - ой, столько яблок в этом году уродило! - класс, испеки шарлотку! А вам знаком такой диалог? Вот почему, когда ты говоришь "Яблоки", у всех в голове сразу возникает Шарлотка. Даже как-то обидно становится..... Вы не подумайте, у меня тут вовсе не клуб шарлотконенавистников, просто можно ведь добавить в рецепт сливочное масло, убрать яйца и получится вот такая вот бомба-ракета: Делать вообще не сложно, ну а выглядит точно...
5 лет назад
Фаршированный баклажан. Муж даже не понял, что он без мяса
😍 Сейчас мое самое любимое время года Знаете почему? 🤤Потому что приходя на рынок или в магазин можно шею себе свернуть от многообразия овощей. Все такие красочные, такие запашистые, такие ууууух, хочется обнять их всех Кабачки, помидоры, цукини, огурцы, баклажаны.... 😉 Целое поле для творчества, особенно, если подключить фантазию и не бояться экспериментов 🍆Вот, к примеру, фаршированные баклажаны. Уже поярче, чем просто пожарить их колечками, правда? Поделюсь с вами ниже рецептом, а вы напишите...
5 лет назад