Яблочный сезон
Одно удовольствие - готовить с яблоками: они обогащают вкус блюда, придавая ему сладость или, напротив, приятную кислинку, сочетаются практически со всеми овощами, мясом, птицей, и, конечно, могут выступать как главный ингредиент блюда...