Ландыш Ахмадиева

Оладьи из тыквы. Тыква - 300 Грамм Яйцо - 2 Штука Сахар - 7 Ст. ложки Соль-0,5ч.л Мука пшеничная - 1,5-2стакана Кефир - 500мл Сода - 0,5 Чайных ложки Растительное масло - 25 Миллилитров (для жарки) Тыкву натереть на мелькой терке,добавить яйцо,соду,сахар,соль,кефир и перемешать.Затем к этой массе добавить муку.Масса должна быть густой как сметана,и жарим с двух сторон.

Салат из моркови и фасоли с луком. Морковь нарежьте тонкими брусочками (овощи можно измельчить любым способом). Лук нарежьте полукольцами или перьями.Лук и морковь обжарить на среднем огне около 5-10 минут, периодически помешивая.Огурцы нарежьте соломкой, кубиками или натрите на тёрке с крупными зубками. Для салата хорошо подходят солёные или маринованные огурчики.Далее перемешать и нашинковать мелко укроп и зелёный молодой лук, отправить в салат,добавить фосоль посолить и поперчить,салат готов приятного аппетита😋