Суп Лагман - Рецепт
Всем привет друзья! Лагман - это традиционное блюдо Средней Азии. Этот суп готовится из баранины или говядины и овощей. Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней ( или макаронными изделиями). Ингредиенты: Говядина — 300 г Лук репчатый — 2 шт Перец болгарский — 2 шт Морковь — 1 шт Фасоль стручковая Чеснок — 5-6 зуб. Зелень (укроп, базилик, кинза, если есть) Масло растительное — 80 г Картофель — 1-2 шт Приправа (зира и кинза) — по вкусу Помидор (можно заменить томатным соком 250- 300 гр) —...