Вкусняшки

Процесс приготовления Я использую для создания вишневого конфи замороженную вишню, вы можете создавать десерт и из свежих ягод, если как раз сезон их сбора. Сахар добавляйте по вкусу, но так как конфи зачастую помещают в сладкий крем, то рекомендую оставить эту ягодную прослойку слегка кисловатой, чтобы торт или пирожные не были слишком приторными. Желатин прогревайте умеренно, так как после кипения он теряет свои желирующие свойства...

ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1: Шаг 2: Смешать белковую и желтковую массы, всыпать муку, просеян­ную с 25 граммами какао, тщательно перемешать. Шаг 3: Влить в тесто 40 грамм растопленного сливочного масла, охлажденного до температуры 28–30 градусов, перемешать и вылить готовую массу в смазанную маслом и присыпанную мукой форму диаметром около 23 см...

Шаг 2 Шаг 3 После полного остывания (через часа 4-5) снова кипятим варенье в течение четверти часа. Шаг 4 Шаг 5.

Всем любителям конфет «Рафаэлло» и выпечки с кокосовым вкусом обязательно стоит попробовать этот нежнейший десерт. Торт «Рафаэлло» состоит из пышного бисквита, обильного количества сладкого белоснежного крема, миндальной прослойки и кокосовой стружки...

Продукты (на 2 порции)Баклажаны (крупные) - 2 шт.Помидор (крупный) - 1 шт.Морковь - 1 шт.Лук репчатый - 1 шт.Чеснок - 2 зубкаПетрушка или кинза - 1/2 пучкаСоль - по вкусуПерец черный молотый - по вкусуПерчик острый - 1/2 стручка (не обязательно)Масло растительное - для жарки...

Баранина. 250гр Сало. 25гр Лук репчатый. 40гр

Ингредиенты: рыба осетр 1,5кг(филе)

Буглама из рыбы - это прекрасное, легкое блюдо, которое понравится многим. Мы предлагаем довольно простой и оригинальный рецепт. Данное блюдо отлично подойдет людям, которые не любят использовать растительное масло и выбирают более здоровую пищу. Буглама получится очень вкусной, полезной и аппетитной. Вы можете использовать любимые специи, чтобы придать блюду особый аромат...

Ингредиенты Инструкции 3.Нити теста немного разрезать и поместить в миску. Добавить к тесту расплавленное осветленное масло, виноградный сироп и хорошо перемешать руками. 4.Затем формы для десерта смазать маслом и выложить в каждую форму первый слой теста...

Приготовление Приготовление мясо и лук пропустить через мясорубку.перемешать руками. Готовый фарш выложить на сковородку . Тушить без масла. Периодически помешивая,чтобы не образовались комочки. Добавить соль,перец,масло перемешать.Тушить до готовности.Гийме должна получится крупинками и рассыпчатой,так как на фотке. Далее промыть, чтобы внутри не осталось сока и соли. Отрезать но, не до конца "шляпку" перца так,чтобы получилась закрывающаяся крышечка. Внутренности вычистить ножом. Отрезать но не...

Тава-кебаб - нежное и сочное мясо с ароматными запеченными овощами. Это оригинальное и вкусное турецкое блюдо приготовит любой холостяк или начинающий кулинар. Главное - приготовить вкусный фарш, нарезать овощи и разогреть духовку. Продукты Фарш мясной - 300 гЛук репчатый - 0,5 шт.Масло растительное - 3 ст. л.Зира - 1 щепоткаПаприка молотая - 1 щепоткаПерец черный молотый - по вкусуСоль - по вкусу*Баклажаны - 2 шт.Перец сладкий - 1 шт.Помидоры - 2 шт.*Вода - 150 млСоль - 0,5 ч. л. Подготовим продукты для тава-кебаб...

Для рецепта вам потребуется: Рецепт приготовления: