EcoLife

Сегодня мы поговорим о рыбе и ртути, которой в современном мире заражена почти каждая рыбка. Основная причина появления ртути в природе — деятельность человека, например, сжигание угля на угольных электростанциях, добыча металлов, техногенные катастрофы. Таким образом, ртуть оседает на поверхности земли, попадает в водоёмы. Вследствие промышленных загрязнений рыбы аккумулируют в своем мясе ртуть. Если вы едите рыбу, то Ваш организм будет впитывать ртуть из мяса рыб, и накопление этого вещества может привести к серьезным проблемам со здоровьем...

Здравия желаю, дорогой читатель :) Поговорим о полезных жирах и их связи с оттоком желчи. 20-й век утерял доверие к жирам. Все относятся к ним с опасением, хотя жиры всегда были в основе рациона долгожителей. Мода на обезжиренные продукты с середины 20 века в США, когда один учёный якобы «провёл исследование», что жир – причина всех заболевания сосудов и сердца. Исследования не подтвердились, но, к сожалению, сегодня многие боятся жиров и считают их причиной различных болезней. Ни одно животное не даст обезжиренный продукт...