Вкусная еда

Привет друзья. Сегодня представляю вам рецепт вкусного свиного Антрикота Нам понадобиться: свиной антрикот на кости, Соль, перец-горошек, лавровый лист, Сумах. Нарезаем мясо толщиной 2-3 сантиметра, укладываем в любую вам удобную посуду. Солим,посыпаем перец как на фото. лавровый лист, сумах-имеет выраженный розовый цвет, и облодает характерной кислинкой. Заполечиваем или накрываем крышкой и даём мясу немного полежать в полученном маринаде, часа будет достаточно...

Привет друзья! Сегодня будем готовить, очень вкусный, а главное лёгкий суп-пюре. Для этого нам потребуется: брокколи, шпинат, лук, морковь,чеснок, соль, перец. На фото мы видем, что шпинат и брокколи, в качестве заготовки, были заморожены. Не беда! также можно взять и свежие. Из расчёта на две порции: берём 250мл воды. 60гр брокколи. 60гр шпинат. 60гр морковь. 60гр лук. 2 зубчика чеснока. Берём не большую кастрюльку. Бросаем в неё все наши овощи соль и перец. кроме шпината. Шпинат идёт в конце!!! Ставим на огонь и варим двадцать пять минут, чтоб все наши ингредиенты стали мягкие...

Приветствую дорогой читатель. Сегодня речь пойдёт о кабачках с фаршем запеченых в духовке. Нам понадобится от одного до трех хороших молоденьких кабачка. Моем и нарезаем их колечками толщиной в сантиметр. Затем подготавливаем одну среднию луковицу одну картошину пару зубчиков чеснока половину томата щепотку соли и молотого чёрного перца и зелень. Зелень можете использовать на свой вкус. Все это измельчаем в блендере. Эта смесь пойдёт в наш фарш Здесь показано два вида фарша куриный и говяжий с добавлением нашей смеси которую измельчили в блендере...