Найти в Дзене
Мясо по французки с грибами и сыром
Сущестует много рецептов приготовления этого блюда, но каждая хозяйка готовит его по свойму вкладывая свою частичку души. Блюдо получется сочным, а главное вкусным). Мясо по-французски можно готовить как на ужин так и на праздничный стол. Ингредиенты: Приготовление: Филе предварительно промыть. Отбиваем с двух сторон, приправляем солью, перцем. Картофель режем тонкими кольцами, солим. Сыр натираем на крупной тёрке. Шампиньоны нарезаем пластинами...
5 лет назад
Картофель в панировке
- Картофель 1 кг. - Маргарин 3 ст.л. - Соль, перец по вкусу - Чеснок 1-2 зубчика - Сыр 150 гр. - Сливки 1/4 л. - Молоко 1/8 л. - Желток 1 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель промыть, очистить, нарезать тонкими кружками, посолить и поджарить. Смазать жиром большую сковороду и уложить нарезанный картофель слоями, пересыпая каждый слой мелко натёртым чесноком и сыром и смазывая сливками...
5 лет назад