Полина Хрусталёва

Отношение человека к вину похоже на его отношение к искусству. Виноградный напиток, как картина или скульптура, воспринимается индивидуально. Человек испытывает неповторимые ощущения, которые нельзя применить к чувствующему иначе. Цвет, запах, вкус одного и того же вина практически каждый воспринимает по-своему, точно так же, как видит в картине что-то своё, соотнося её с жизненным опытом и характером. Не понаслышке это известно сомелье. В традиционном понимании это работник ресторана, который составляет винную карту заведения, контактирует с поставщиками и обслуживает гостей...

Жизнь нашего города наполнена разными звуками, которые мы привыкли слышать каждый день: топот тысячи шагов, шум приближающегося поезда в метро, рычание моторов, писк зеленого светофора…и музыка, звучащая неожиданно где-то поблизости. Это значит, что совсем рядом уличные музыканты. Для одних игра в переходах – возможность раскрыть свой творческий потенциал, для других – неплохой способ заработка. Честно и откровенно мне рассказала о тонкостях непростого увлечения, взаимоотношениях с конкурентами и о дальнейших планах развития Полина ЛИХОДИЕВСКАЯ, автор и исполнитель песен рок-группы HODRIYA...