Найти в Дзене
Кондитеры вне закона?
Помните эпизод 2018 года, когда Телеграм "заблокировали"? Многие пользователи рунета отреагировали неоднозначно, потому что фактически этого не состоялось. Да и вообще: можно ли что-то по настоящему заблокировать в наше время? Теперь, когда Роскомнадзор объявил об аналогичной судьбе Инстаграм, мы задаем тот же вопрос. Но есть большая. Нет, я бы даже сказала, ОГРОМНАЯ разница между этими двумя событиями. И вот как она звучит: Генпрокуратура потребовала признать Meta, материнскую компанию Facebook, Instagram и WhatsApp, экстремистской организацией и запретить её работу в России...
3 года назад
Простой рецепт Лимонного кекса
"Лимонный кекс можно готовить безо всяких причин. Просто по праву того, что это вкусно. А вкусный кекс делает людей и мир лучше" — @nelen444 ИНГРЕДИЕНТЫ 1. Яйца — 240 гр 2. Сахар — 240 гр 3. Сливки — 140 гр 4. Цедра двух лимонов 5. Мука — 240 гр 6. Разрыхлитесь — 5 гр 7. Соль — 2 гр 8. Сливочное масло — 100 гр СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ 1. Лимонный сок — 100 гр 2. Сахар — 50 гр 3. Вода — 20 гр ПОМАДКА 1. Сахарная пудра — 200 гр 2. Лимонный сок — 50 гр СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) 240 грамм яиц,...
3 года назад
Простой рецепт домашней выпечки. Творожный крамбл
Моя старинная подружка всегда отличалась двумя вещами: «острым языком» и сногсшибательным творожным крамблом, который она не раз делала на моей кухне! Это было так давно, что с тех пор я сменила место жительства дважды) но лучше рецепта мне так и не удалось найти! ИНГРЕДИЕНТЫ: -Яйцо С0 (то есть крупное!) -Пачка творога (жирность не менее 9%) -Сахар, по вкусу (я добавляю 100 гр) -Сливочное масло, подмороженное, 200 гр -Мука (регулируете количество сами). Никогда не завешивала но примерно 300-400 гр...
4 года назад
Печенье без муки, рецепт
Миндальное печенье — любимый перекус всех, кто увлекается спортом или придерживается диеты, но не хочет отказываться от сладкого! Ингредиенты: 1. Яйцо — 55 гр 2. Миндальная мука — 200 гр 3. Сахар — 50 гр 4. Сахарная пудра* — 15 гр *для обвалки печенья Способ приготовления: 1) Взбить миксером сахар с яйцами до увеличения объема в 3 раза. 2) Постепенно всыпать 200 гр. миндальной муки. Тесто должно получиться липким и плотным 3) Сформировать шарики, весом 40 грамм и обвалять их тщательно в сахарной пудре...
4 года назад