Найти в Дзене
Меренговый рулет с ягодами
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Берём миску и взбиваем белки около одной минуты. (Миска должна быть сухой и хорошо очищена от желтка) 2. Далее продолжает взбивать белки и постепенно добавляем в них сахарную пудру и ванильный сахар. Взбиваем очень хорошо до устойчивого глянца. 3. Затем добавляем крахмал и лимонную кислоту. Потом аккуратно перемешиваем всё ложкой. 4. Берём противень и кладём на него пергамент. После этого выкладываем на него белковую массу. 5. Посыпаем наш корж рубленым орехом и оправляем его в предварительно разогретую духовку на 30 минут при 150 градусов...
5 лет назад
Куриные крылышки в томатно-соевоем соусе
Ингредиенты: 💫Для соуса: Способ приготовления: 1. Берём куриные крылышки и нарезаем на части (по вашему вкусу). 2. Кладём крылышки в миску, солим их по вкусу, добавляем чёрный молотый перец и паприку. Всё хорошенько перемешиваем. 3. Далее добавляем муку и перемешиваем всё ещё раз. 4. В кастрюлю добавляем масло и доводим его до кипения. 5. Жарим наши крылышки в кипящем масле до золотистого цвета. После этого достаём крылышки и выкладываем на бумажное полотенце. 💫Для того, чтобы приготовить соус: 6...
5 лет назад
Шоколадная слойка с зефиром
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Для начала слоеное тесто выкладываем на стол. 2. Затем посередине на тесто выкладываем плитку шоколада. 3. Режем шоколадные батончики на прямоугольнички. 4. После этого сверху на шоколад мы выкладываем порезанные батончики. 5. Всё это сверху украшаем кусочками маршмеллоу. 6. Потом по бокам на тесте делаем надрезы и заворачиваем их сверху косичкой...
5 лет назад
Ну кто же может устоять перед луковыми кольцами?
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Для начала мы лук нарезаем колечками и отделяем их друг от друга. 2. Затем в яйцо добавляем немного соли и взбиваем его. 3. Далее к яйцу добавляем две столовых ложки муки и хорошенько перемешиваем. 4. Каждое колечко обваливаем в муке, а после этого в яйце перемешанном с мукой. Следом обваливаем их в панировочных сухарях...
5 лет назад
Нежные шоколадные блинчики с начинкой
Ингредиенты: 🌸Для начинки: Способ приготовления: 1. Для начала мы подогреваем молоко. 2. Добавляем в него сахар и щепотку соли и хорошенько перемешиваем. 3. Затем понемножку добавляем муку, перемешивая наше тесто до консистенции сметаны. 4. Добавляем погашённую уксусом соду. 5. Добавляем какао. 6. Потом оставляем наше тесто отдыхать примерно на 10-15 минут. 7. Затем берём сковороду, предварительно добавив в неё масло...
5 лет назад
Полезная рыбная запеканочка с овощами
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Для начала нарезаем лук и натираем на крупной тёрке морковь. Всё это немного нужно посолить и затем слегка протушить в сковороде. 2. Берём наш картофель и нарезаем его тоненькими кружочками. Далее посыпаем немного приправой и хорошенько перемешиваем. 3. Потом берём рыбное филе, нарезаем его и посыпаем специями. Нужно дать настояться примерно 10-15 минут. 4. Смазываем маслом нашу форму и выкладываем туда тушеные овощи, картофель и рыбное филе...
5 лет назад
Этими необычными хлопьями вы точно порадуете своих детей!
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. В небольшую миску вбиваем одно яйцо. 2. Затем добавляем ложку муки и 100 грамм творога. 3. Добавляем сахар и соль на своё усмотрение. 4. Далее слегка перемешиваем ингредиенты венчиком (можно вилкой) 5. В кондитерский мешок наливаем получившуюся смесь (если нет мешка, можно взять целлофановый пакет и отрезать уголок) 6. Берём сковороду, наливаем в неё немного масла. 7. Выливаем на сковороду маленькие кружочки и жарим их на среднем огне с обеих стороны примерно по 2 минуты...
5 лет назад
Закусочный рулет на каждый день
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Берём отваренные и остывшие яйца. Тёркой мелко их натираем. 2. Следом так же мелко натираем сыр. 3. Берём нашу копчёную горбушу и и очень мелко нарезаем её кубиками. 4. Для того чтобы собрать наши рулетики: берём наш лаваш и обильно смазываем его майонезом с одной стороны. Сверху на него выкладываем яйца и зелень. 5. Кладём сверху второй лаваш и также смазываем его с одной стороны майонезом и выкладываем нашу рыбку. 6. Далее берём третий лаваш, снова смазываем его майонезом и уже выкладываем сыр...
5 лет назад
Французский пирог - клафути точно никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Берём миску. Наливаем в неё молоко, добавляем яйца, сахар и щепотку соли. 2. Затем взбиваем это всё венчиком. 3. После этого добавляем туда муку и снова хорошенько взбиваем всё венчиком, чтобы не осталось комочков. 4. Берём форму для пирога и смазываем её маслом. Далее наливаем в неё тонкий слой теста. 5. Ставим наше тесто в предварительно разогретую духовку на 175 градусов, примерно на 5 минут, чтобы тесто прихватилось...
5 лет назад
Вкусная куриная грудка под шубой, которая удивит гостей
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Берём нашу куриную грудку, промываем и разрезаем её на две части. 2. Затем хорошенько отбиваем, солим, перчим и добавляем специальную приправу. 3. В разогретую сковороду предварительно добавляем растительное масло. 4. Обжариваем нашу грудку с обеих сторон до золотого цвета. 5. Нарезаем помидоры и сладкий перец на маленькие кубики. 6. Далее добавляем измельченную зелень, чеснок, майонез и натёртый сыр...
5 лет назад
Простой рецепт лёгкого, летнего клубничного десерта
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Для начала желатин заливаем кипятком, примерно на 5 минут. После размешиваем до его растворения. 2. Берём нашу клубнику и измельчаем в блендере. 3. В измельчённую клубнику добавляем половину желатина и подсластитель (по вкусу), а затем всё это перемешиваем. 4. Для того, чтобы всё застыло, мы ставим фруктовый слой в холодильник или даже в морозилку, примерно на 1,5-2 часа. 5. Берём натуральный йогурт и смешиваем его с оставшейся половиной желатина...
5 лет назад
Сливочно-грибной крем-суп, который должен попробовать каждый!
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Для начала берём нашу картошку: чистим, нарезаем на кусочки и заливаем её водой примерно на 30 минут. 2. Затем сливаем воду и заливаем заново новую, чистую воду. Варим картошку до готовности. 3. Следом нарезаем грибы. 4. Натираем нашу морковь. 5. На мелкие кубики нарезаем репчатый лук. 6. Всё эти овощи кладём в сковороду, добавляем немного масла и обжариваем их до готовности. 7. Готовую картошку кладём в блендер и заливаем её сливками (200 мл), а затем измельчаем это всё до пюре...
5 лет назад