Песочный пирог с черно-смородиновым вареньем
Подготовим ингредиенты: Мука пшеничная-250гр. Масло сливочное-100гр. Яйцо-1шт. Сахар-80гр. Разрыхлитель 10гр. Соль- щепотку. Ванилин -1гр. Варенье - 200гр. Вбейте в глубокую миску куриное яйцо, всыпьте сахар и взбейте венчиком пока масса не побелеет(2-3минуты). Растопить масло в микроволновке или на водяной бане. Просейте муку, добавьте в миску вместе с разрыхлителем, щепоткой соли и ванилином. Начните замешивать тесто. Должно получиться плотное тесто. Разделите тесто на две половины — большую и меньшую...