Найти в Дзене
Черешня! Всё, что важно знать, когда идете её покупать!
У многих эта прекрасная ягода растёт в огороде, и этим людям не нужно беспокоится за её качество или состав. Но есть и те, которые идут за черешней в магазин или на рынок. Как же там проверить пригодность ягоды для еды? Сейчас я как раз отвечу на этот вопрос. 1. Контроль качества. Часто люди даже не задумываются о том, есть ли у продавца нужные документы. А это стоит делать. Ведь в первую очередь вы заботитесь о своем здоровье. И если вам некомфортно ставить продавца или персонал супермаркета в неловкое положение, то вам попросту всё равно на себя...
4 года назад
7 фактов о шоколаде, которые вы не знали!
В этой статье я расскажу о шоколаде, а точнее 7 интересных фактов. Начнем: 1. Шоколад в разы полезнее поцелуев. Он отлично стимулирует мозг и увеличивает выработку эндорфинов. Так что, если у вас нет второй половинки, кушайте шоколад и не беспокойтесь за свои эндорфины) 2. В темном шоколадку огромное количество антиоксидантов. Он полезен для здоровья сердца и снижает артериальное давление. 3. В племени Майя шоколад часто дарили при крещении и на бракосочетании. А когда хоронили императоров, то всегда оставляли баночку шоколада рядом...
4 года назад
Один раз приготовите эту карамель и откажетесь от аналогов!
Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом домашней солёной карамели. Ингредиенты: Карамель: Сахар - 150 гр; Сливки 33% - 150 мл; Масло - 40 гр; Соль - 3 гр (или на кончике чайной ложки); Приготовление: 1. Сахар в сотейнике поставить на средний огонь и оставить топиться. Лучше всего не трогать сахар до того момента, пока весь сахар по краям не появится кромка топлёного сахара, тогда можно круговыми движениями сотейника аккуратно подвигать сахар. Если будете мешать, то делать это нужно крайне аккуратно...
4 года назад
Невероятно вкусный медовик без раскатки коржей.
Здравствуйте! Сейчас сложно себе представить какое-либо празднество без тортика. Сладкие десерты стали неотъемлемой частью нашей жизни. И сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный медовик с заварным кремом. Все ингредиенты в рецепте рассчитаны на приготовление тортика диаметром 20см высотой 6-7 см или на квадратную форму 20х20см высотой 5-6 см, весом 1.5 кг. Что понадобится? Бисквит: Яйца - 3 штуки. Сахар - 150 грамм. Мука - 250 грамм. Мед - 150 грамм (можно взять самый простой - цветочный)...
4 года назад
Как выбрать силиконовые формы для выпечки?
Каждая хозяйка хочет, чтобы на любом празднике стол был красиво и празднично оформлен. Среди разнообразия закусок и салатов, особое место занимают десерты. Чем же можно удивить гостей, но потратить на это немного времени и сил? Несколько лет назад на кухнях стали появляться необычайно гибкие, морозостойкие и жаропрочные силиконовые формы для выпечки. Они невероятно удобные в работе: их можно один раз смазать маслом, а затем сразу же наливать тесто в форму, которое уже не прилипнет. А для того, чтобы извлечь готовое изделие из формы, силикон просто выворачивают...
4 года назад